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スタッフの日々
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2016年07月01日

ようやく7月!

いやー、長かったですー、6月。魔の6月。

いろんなところでいろんな問題が起こった6月。

これで少しずつ落ち着いてくればいいのですけれど。

 

あー、1週間も終了。

ビール飲も。アイス食べよ。

お疲れ様でした・・・

 

今日のお弁当。

おにぎり3種。ちりめん山椒、たらこふりかけ、パクチー。

鶏胸肉の梅巻き焼き。照り焼き味で。

たまご焼き。甘いタイプ。

チーズとトマトのシュウマイ。成城石井で買っちゃいました。

夏野菜のピクルス。プチトマト、パプリカ、スナックインゲンで。

さくらんぼ。

 

 

 

 

2016年06月30日

低気圧だからかな。

昨日はめまい、今日は肩や首のこりからくる(と思う)頭痛と吐き気。あー、頭が痛いー。

ストレッチとマッサージをして少し横になってみると、ようやく落ち着きました。

嫌ですねえ、梅雨。

ネットで調べてみると、低気圧からくる頭痛の中でズキズキガンガンという痛みの場合は下半身の冷えから頭がほてった状態なので頭を冷やす、ズーンとした重い痛みの場合は下半身の冷えが全身に影響を及ぼしているので温めるのがいいそうです。

話は変わって。

日焼けが気になる季節なので、最近、吸収率がとてもいいといわれるビタミンCリポソームを飲み始めました。

高濃度ビタミンC点滴に近い効果があるそうで、癌患者の人も点滴ができない日に飲んだりするようです。

まあ、癌治療の場合の点滴は美容目的の何倍もの濃度なのであくまでも補助用なのでしょうけれど。

でも、ビタミンCは美白、アンチエイジング、免疫力アップなどに効果があるのは知られているところなので、きっと私の体にもプラスになると思うのですよね。

もともとビタミンCは飲んでいますが、普通のサプリメントでは50%程度しか吸収されないのだとか。

だからリポソーム。犬散歩ですでに真っ黒ですからね。効いてくれますように。

そのほか、ネットに書かれている効果をみると、喫煙者、アレルギーの改善、コレステロール値を改善、中性脂肪を下げる、記憶力の向上、アルツハイマーの進行抑制、ストレス抵抗力、心の健康、、、

誰にでもいいんじゃない?って感じ。

ということで、父と母にもあげちゃおーっと。

 

今日のお弁当はなし。調理実習ですって!

 

2016年06月29日

魔の6月・・・

少し前に書いたのですが、この6月は世の中全体的にトラブルが起こりやすい月なのだと、数人の方からいわれたのでした。

それが、、、本当にそんな感じなのです。

私自身には大きく何かが起こったというわけではないのですが、周りの色々なところでトラブルが続出。そしてその余波をなんとなく受けているなあという印象。

うーん。今日を入れてあと2日。これ以上何も起こらないでくれないかなあ。そしてそれぞれがいい形で解決してくれないかなあ。

でも、6月と限定はされているけれど、本当はそんなに簡単にスパッと区切れるはずもなく、7月までなだれ込むような気がするのですけれど。

とにかく、今、周りでは「魔の6月・・・」とつぶやく人多数!

しかし。

私はこの「魔の6月」を事前に聞かされたことによって、随分心がざわつくのを抑えられているなあと感じています。

気になること、嫌なことがあっても、「仕方ないなあ。なんとかやりすごそう」と思えているから。

事を大きくせずにスルーしちゃおう、って思うのです。

この調子で梅雨明けくらいまでは乗り切りたいです!

がんばろ。

 

今日のお弁当。

ベーコンと豆苗の炒飯。

味付けたまご。

エリンギのジェノベーゼソテー。

ジョンソンビルチーズソーセージ。

プチトマト。

さくらんぼ。

 

 

2016年06月28日

今日から2日間、福ちゃんという猫のシッターお仕事があります♡

福ちゃんは2度目のシッターなのですが、人見知りだと聞いていたのに1度目からスリスリ。おもちゃで遊んだりと、どちらかといえば人懐こい猫ちゃんだったなあという印象でした。

今回も日曜日に打ち合わせの為、福ちゃん宅にいくと、玄関までだーっと走って来てお出迎え。超可愛い♡

飼い主さんも「本当に珍しいんです。家族以外でこんなに懐いているの、他にいないです!」と驚いていました。

そうなのです。私は子供のころから動物には好かれるのです、とっても。

家族以外触らせないという犬も全く平気でしたし、今までのシッターお仕事でも嫌われたことがない 笑

動物と同じ匂いでも発しているのでしょうか 笑

幸せですけれどね。

福ちゃん。可愛いのです!

 

今日のお弁当。

焼肉弁当。

もやしのナムル。

にらたまご。

キャロットラペ。

プチトマト。

パイナップル。

2016年06月27日

もしあなたがイギリスの次期首相になったら、どのようにして今後のイギリスを成長させていきますか?

という質問を受けました。

えっ?

そんなこと考えたことがありません。

EU離脱というニュースを聞いてもいまひとつピンとこなかったくらいですから。

困った・・・

そこで娘に「イギリスのEU離脱って?」と聞いてみました。

「あのね、そもそもイギリスがEUを離脱したいと考えた理由は・・・」

すごい。すらすらと説明してくれる。かっこよすぎ。

へーーーー。ちょっとわかった。ありがとう、娘!

そして、自分でも調べてみました、ネットでね。

娘が教えてくれたことが載っていましたが、facebookをみてみると、イタリアとイギリスに住む友人がまたちょっと違う見解を記していました。

面白くなってきましたが、でも、こんな短時間で全てを理解してなおかつ自分の意見をいうなんてちょっと厳しい。

すごーく浅いなあと思いつつ、なんとなく答えを考えたのでした。

はあ。

 

今日のお弁当。

スパムむすび。

ジェノベーゼサラダ。ベーコン、ブロッコリースプラウト、じゃがいもで。

キャロットラペ。

プチトマト。

すいか。

 

 

 

2016年06月24日

朝の犬散歩の帰り道、お豆腐屋さんの前を通ったので、「なる、豆乳買って飲もうか」と。

豆乳の横にはおからと揚げたての厚揚げがあったのでそれも一緒に。

帰宅して早速2人で出来立て濃厚豆乳をゴクリ。あー美味しい♡

厚揚げはおろし生姜とお醤油をかけてパクリ。

そして、おから。

卯の花が大好きなのでその為に買ったのですが、ちょうどパウンドケーキも焼こうと思っていたので、じゃあ、おからも入れてしまえ!と。

花豆の甘納豆とチョコレートを入れた米粉おからパウンドケーキができました!

いつもパウンドケーキというのですが、本当はパウンドではないんですよね。

だってパウンドケーキって粉とバターと砂糖が1パウンドずつだからなんですよね?

私の作る米粉ケーキは米粉100、砂糖5~60、そしてバターではなくオイルなのですもの。オイルの量も随分少ないです。

ヘルシーです、多分。

今話題のグルテンフリーだし。

グルテンフリーを目指しているわけではないのですが、パンが大好きで毎日沢山食べるので、せめて自分で作るお菓子くらいはグルテンフリーの米粉にしようかなと思っているのでした。

このおから米粉ケーキは卵を使っていないのでさらにさっぱり。でもしっとり。

明日になったら落ち着いてもっと美味しくなるかも。期待。

 

今日のお弁当。

豚肉生姜焼きのでご飯。

はんぺんのバター醤油焼き。

干物ときゅうりの酢の物。茗荷とシソも入れてさっぱり。

いんげんの胡麻和え。

プチトマト。

アンチョビオリーブ。

キウイフルーツ。

2016年06月23日

最近、お店での買い物がめっきり少なくなっています。

スーパーマーケットでの食材買いは毎日しますけどね。

なるがいるので外出がままならないということもありますが、通販が本当に便利なのですもの。

Amazonなんて週に数回は頼んでいます。

今週はAmazon、iherb、dholic、そしてGUまで。

「いつも穿いているスウェット、どこで買ったの?同じの欲しい」といわれたので、じゃ、通販で頼んじゃいましょうと、GUサイトをチェック。結局、スウェット、Tシャツ、サロペットまで買ってしまいました・・・

あー、ラクチン。

 

今日のお弁当。

サンドイッチ4種。だしたまご、チキン&ブロッコリースプラウトサラダ、イチゴジャム、生チョコ&クリームチーズ。

チーズソーセージ。

ラタトゥーユ。

アメリカンチェリー。

2016年06月22日

日曜日の夜、雨の中を歩いていたところ、駐車場の段差にビーサンがひっかかりそのまま派手に転んでしまった!

転ぶ瞬間、ぐっとこらえることもできたのですが、この体勢だとどこかの筋を痛めてしまうような気がして、エイヤって感じで半分自ら倒れ込んだのでした。

だからなのか、しっかりと転んだ割には擦り傷を作っただけ。

右の二の腕と肘にちょっぴりと両膝に傷とアザ。ジーンズを穿いていたのにね。

で、翌日、ドッグランで、「何年振りかで転んじゃったー」というと、「あー、アザになってるじゃん。オトギリソウあげるよ。アザや傷がびっくりするほど早く治るよー」と犬仲間。

オトギリソウ、懐かしい。

昔飼っていたゴールデンレトリバーが悪性リンパ腫になり、呼吸が辛かった為に唇に歯が入って穴が開いてしまったのを病院の待合室でいつも顔を合わせていた方が「これ、傷にとっても効くから。私が作ったオトギリソウの焼酎漬け。つけてあげて」とペットボトルに一本分を下さったのでした。嬉しかったなあ、としんみり。

犬仲間も自分で作っているのだとか。

傷や青アザの他、虫刺されや火傷などに効くらしいです。犬仲間のお父様は飲んでもいるのだそう。調べてみると、胃炎や生理痛、鬱などにいいそうです。へーーーー。

というわけで、昨日からペタペタとつけています。早く治れーーーー。

 

今日のお弁当。

ジャージャーご飯。昨夜、どうしてもジャージャーうどんが食べたくて作った具をご飯にのせてみました。

だしまき玉子。

空豆の豆苗の炒め物。

プチトマト。

キウイフルーツ。

 

 

 

 

2016年06月21日

可愛いでしょーーーー♡

これが一度に我が家に!

っていっても数時間のことだったのですが。

真ん中の茶猫は軽井沢から来た茶太郎(仮)、左の白猫は千倉から来たしらす(仮)、そして右のグレー猫は今日千倉から来て、早速里親さん宅にもらわれていったアールグレイ(仮)。

アールグレイはその里親さんが仮でつけた名前で、以前飼っていた猫がウーロンだったから、なのだとか。

アールグレイ、本当に可愛らしい顔でびっくり。

「アールグレイは佐々木希、しらすは柴咲コウ。そして茶太郎は、、、うーん、オカリナ?」と娘。

・・・でも、その茶太郎の顔が実は一番好みな娘と私。オカリナというより、ヨーダ。

しょぼしょぼしていて、華奢で本当に可愛いのです。

まあ、どの子もめちゃくちゃ可愛いのですけどね。

そんな幸せな時間もあと少し。24日にはしらすも里親さんのおうちに行ってしまいます。

茶太郎も、、、どうしようかな、なんて思ってしまいますが、たらこがものすごくやきもちを焼いているのでうーん、と思ったり。

なるとはとっても仲良しなのですけどね。

うーん。幸せな悩み♡

 

今日のお弁当。

ちりめんじゃことナッツの炒飯。韓国土産のちりめんじゃことナッツの佃煮とほうれん草、九条ネギで炒飯に。

チーズエッグ。かけるトマトをのせて。

紅生姜揚げの煮物。

おくらと茗荷の出汁漬け。

プチトマト。

アメリカンチェリー。

2016年06月20日

最近、ドッグラン内でちょっとしたもめごとがあり、昨日ようやく落ち着きをみせたのですが、当事者だけでなく色々な人を巻き込んだ状況には今でもなんとなく心にもやっとしたものが。

まあ、きっと時間が解決してくれるのでしょう。それを切に望みます・・・

そして昨夜は遅くに仕事が終わった友人と近所のカフェでご飯&お茶。23時半過ぎからだったので、ダイエット中の友人とご飯はシェア。

「こんなに遅くなっちゃったのは、ある2つのセクション内でもめごとが起こり、辞める、辞めない、と言い出したので、この2日間、各セクションごとに話を聞いていたんですよ」

人が集まるところには問題がつきものなんだわと実感。そして、友人と私の置かれている状況もなんとなく似ているし、そのときにその人達にアドバイスした言葉なんてほとんど一緒。

友人は遅くまで仕事をした後にその人達の話を聞いたのだから本当に疲れただろうと思いました。

みんな悪気はないんでしょうけれど。でも噂や余計な言葉をいう人に振り回されちゃいけない、冷静に見極める目が大切だわって心から思ったのでした。

 

今日のお弁当。

海苔ご飯。真ん中に海苔が。梅干しをのせて。

めかじきの照り焼き。

ほうれんそうの胡麻和え。

ジョンソンヴィルのチーズソーセージ。

おくらと茗荷のだし漬け。

プチトマト。

チーズ。

アメリカンチェリー。

2016年06月17日

「なんだか疲れちゃって。今日、時間ありますか?」

お昼過ぎに年下友人から来たLINE。どうした。

夜なら大丈夫よと、近所で夜ご飯。

「特に何がというわけではないんですけど、鬱なんじゃないかってくらい、気持ちが落ち込んでしまって。どうしてだと思いますか?」

うーん。ここ数日、低気圧で体調が悪かったり気分が暗くなったりする人が多いから、それが原因かもよ、なんていいいながら話を聞いてみると、やっぱり、仕事と恋愛がもやもやしているからだとわかったのでした。

何か事件が起こったわけでもないですし、変わったこともないけれど、でも、何だか鬱々してしまうよう。

「仕事も恋愛も今がすごく悪いというわけでもないけれど、でも完璧!ってわけでもない。むしろ考え込むべき要素がいくつもある。忙しいときはそんなことを考える余裕がないからいいけれど、休みがあったりすると、その考え込むべきことが頭の中心に来てしまうんじゃないかなあ」そう答えた私。

暇なときほど余計なことを考えますからね。

「魔の6月だから、とりあえず色々結論を出したり話を大きくしないでやりすごそう」

ホント、みーんなヘンテコ。魔の6月・・・

 

今日のお弁当。

5色弁当。

キウイ&さくらんぼ。

2016年06月16日

妹からセブ島土産でもらったお菓子「titay’s OTAP」。

パイクッキーのようなパッケージ写真。

早速食後に食べてみました・・・

うんうん。

パイ生地を揚げて砂糖をまぶした感じ。硬いうなぎパイ、かな。

日本のお菓子って美味しいですね、やっぱり 笑。

でも、アイスクリームに合わせたらきっと美味しい♡

ごちそうさまでした。

 

今日のお弁当。

塩昆布胡椒ご飯。

鶏肉のマヨポン炒め。シソと九条ねぎも入れて。

豆腐揚げといんげんの煮物。

ズッキーニのパルメザンチーズ焼き。

梅干し。

枇杷。

 

 

 

 

 

 

 

 

2016年06月15日

黒い服ばかり着ていた昔。

上から下まで真っ黒ってことも多かったのですが、あまりにも着すぎたせいか、ここ5年くらいは黒い服を選ばなくなっていました。

その代わりに手に取るようになっていたのが紺。

同じデザインでも紺のほうが柔らかく保守的な印象になるので学校などにも着ていきやすいし。

そのうちにネイビーブームになって、いろんな紺が出てきて、ますます紺が増えていく・・・

だったのですが。

最近、また黒が気になるようになってきたのです。

それもちょっぴりドレッシーな雰囲気の形がいいなあと。

大人モードにシフトしようかな、そろそろ。

 

今日のお弁当。

鮭ご飯。

いんげんの胡麻和え。

ふわふわ玉子。オイルサーディントマトソースがけ。

ブロッコリーの梅和え。

プチトマト。

びわ。

 

2016年06月14日

この6月は世の中みんながあまりよくない星回りなのだとか。

少なくとも3人の「視える人」がそういっていたのでした。

「視える人」と出会う機会が多いのですが、今年は特にご縁が多くて。

魔の6月、、、でも、本当にそうかもしれないって実感している今日この頃。

自分ももちろん色々ありますが、周りでも様々なトラブルや気になること、落ち込むことが起こっているのです。

でもここまで来ると、へーーーーーって、ある意味、仕方ないか、魔の6月なんだから、と思えてくるから不思議。

今、問題が起こって辛いなあと思っている方。

みんなそうらしいですよー。

 

今日のお弁当。

ちりめん山椒と香味野菜の炒飯。シソ、九条ねぎ、茗荷、セロリを入れて。

えのきだけの豚肉巻き。

ソーセージのケチャップ焼き。

ブロッコリー&プチトマト。

さくらんぼ。

 

 

2016年06月13日

今日はてんてこまいでした・・・

雨の朝散歩から帰宅し、皮膚科と区役所出張所、それにスーパーで買い物。皮膚科にゴリ押しをしてこの3か所を20分で終了。

分離不安のなるが何をしでかすだろうとドキドキしていたのですが、偉いぞなるちゃん!玄関でじっと待っていたのでした。

仕事の連絡をいくつかした後は、保護犬猫のボランティアバザーの物品準備。

ほぼ仕分けは終わっていたのですが、持ち運びがしやすいようにダンボール等を入れ替えたりして。

その途中で小学2年生の姪が遊びに来たので、またちょっとバタバタ。「ねえ、仔猫抱っこしていい?」「ねえ、仔猫にご飯あげていい?」「ねえ、トランプやらない?」・・・ふーっ。

そして、今日の会合のセッティング連絡を数名にメールしながら、今日会う人に渡すお土産を買いに近所のお店へ。

家に戻るとまもなく、バザー物品を引き取りに来てくださった方が到着。保護仔猫2匹を預かり、引き渡し終了。

2匹は1週間前からいる茶猫より少し大きいので2ヶ月弱。直前まで母猫といたので茶猫より人が苦手で臆病。犬なんてみたことなーいって感じで威嚇しています。

そのうちの1匹を迎えに来てくれた犬仲間に託し、ほっと一息、と思った瞬間、会合場所の不手際が発覚!なんたる失敗!って、聞いてないがなー。

慌てて、皆に別場所の連絡をしてふとみると、夕方散歩の時間。

雨だぜ・・・

散歩を終えると、娘が帰宅。おやつ&ご飯を食べさせながら、着替えて外出準備。

仔猫たちのお世話を娘に頼み、タクシーで渋谷へ。

タクシーの中でもめまぐるしく変わる予定。

皆様ごめんなさい・・・

そんなこんなでしたが、会合はつつがなく終了し、ようやく落ち着いたのでした。

そして。友人達とご飯&ビール!

帰宅すると、茶猫のお腹の様子がおかしい。

はい。何度もうんち掃除&猫洗いですね。

自分もお風呂に入り、全てを終えたのが2時。

で、、、たらこ(うちの猫)が耳元で何度も訴えるのです、外に出せーーーー!

あー、うるさいっ。

目が覚めました・・・5時だよ・・・

仔猫うんち掃除、ご飯やり。

そして娘のお弁当作り。

あっ、もう翌日の話になってる・・・

 

今日のお弁当。

チーズハンバーガー、玉子サンド、キャロットラぺサンド、チョコクロワッサン。

さくらんぼ。

 

 

 

2016年06月10日

私の好きな歌舞伎揚げ。

今日、娘に「はい!」って渡すと、「ああ。歌舞伎揚げね。好きなんだけど、これって食べるのに勇気がいるんだよね」と。

どういう意味じゃ。

「いやー、食べると疲れるから気合を入れないとダメなんだよねー」

娘によると、バナナもそうらしい。

「嫌いというより、むしろ好きなんだけど、でも疲れちゃうんだよ」

不思議な感覚・・・

「えーっ。でも友達はわかるーって皆いうよ。その食べ物がそれぞれ違うだけで」

女子高生とは分かり合えないのかしら。

仕方がないので、ほぼひとりで食べつくしました、歌舞伎揚げ。美味しかった♡

 

2016年06月09日

私のオーラカラーがゴールドと紫だといわれてから、オーラカラーってどんなものなの?と気になりだした私。

そのときにある人のカラーを赤といい、「赤は感情の人。起伏が激しくてエネルギッシュ」といっていました。

もう少し調べてみると、赤は「パワフル、好奇心旺盛、目立ちたがり、肉体的、もっとも満たされた人生を送りたいという強い願望がある、生命力の強さ、物事が思い通りにいかないと欲求不満になる」と書いてあります。ちょっと当たってる 笑

人の気を受けやすいからそれを浄化するほうが楽よ、ともいっていました。それは私もでしたけど。

私はその方のアドバイスにそって、3日間、塩を入れたお風呂に入ったのですが、いつもより汗が出てすっきりしたような気がします。気分的にもすっきりしたみたい。

オーラが赤といわれた人にも「塩風呂で人の気を流したほうがいいわよ」と教えていただいたのですが、なんとなく本人に伝えるのも怪しい?なんて思われそうで口にしないでいます。

他のことでもそうですが、その人のことを思って口にする他人の言葉を頑固に受け付けない、聞く耳を持たない人って、幸運を逃し、世界を狭めているように思います。

他人の言葉を一旦は心に収め、そこから自分の頭で考えてチョイスすればいいのにな、なんて思ったりします。

否定ばかりしていると誰も何もいわなくなっちゃいます。だって面倒だもの。

年と共にどんどん固くなってくるものだと思うので、意識して柔軟さを保たないと。気をつけよ。

2016年06月08日

昨日から生後1か月半の仔猫を預かっています。

いやー、可愛い。たまらなーい。

まだご飯を4,5回に分けてあげなくてはならないし、必要ないといわれていたのですが、やっぱりミルクを飲みたがる。

なんだかんだと手はかかります。仔犬の比ではないですけれどね。

猫ブームもあいまって、仔猫を欲しいという人はいるのですが、昼間は誰もいないから長時間のお留守番が必要ということが多くて。

でも、、、思うのですけれど、1ヶ月半の仔猫を希望するのでしたら、希望する前にネットなどで自分で調べてからにすればいいのに、なんて思ってしまいます。

こんなに情報が載っているのに。そしてどこを見ても、一日数回のご飯が必要、この時期に沢山人と触れ合うことで人間が好きな猫になる、と書かれているのに。

命を引き受けることの重大さがわかっていないのかなと思ってしまいます。

急いで里親を探していたからこちらも急いで挙手したというかもしれません。

でも、引き渡したところで仔猫が安心できないのであれば里親を探す意味がない。

私は間に入って里親を探すことが多いですが、間の私の段階できちんと里親希望者さんに確認し、納得しないと保護先に話はしないです。

それが間に入るということだと思うから。

この仔猫だけでも2人の希望者が同じ感じでした。

飼いたいというだけでなく、助けたい!という気持ちがあったのだと思うのです。でも、気持ちだけじゃダメなのです。だって命なのだから。

命を引き受ける責任を重く感じてほしいのです・・・

 

 

 

2016年06月07日

昨日は夜遅くからボンダイカフェで夜(夜中?)ご飯。

本当は早くから会うはずだったのだけど仕事が終わらなかったようで、23時になろうとする時間からのディナーとなったのでした。

毎週2回くらいは一緒にご飯を食べている友人。

美味しそうにご飯を食べている様子をみているだけで幸せになるのです♡

頭がいいので、こちらのいうことを瞬時に理解してもらえるのもラクチンですし、「思いやり」をとっても大事にするので共感する部分が多くて。

癒されるーーーーー。

この友人もそうですし、いつも会う犬仲間達や友人達も、皆本当に優しくて温かい人達。

損得を考える人、自分のことばかり考えている人、他者の気持ちを考えられない人(考えているつもりなのかもしれないですが、上辺だけで浅かったり、自分を優先しちゃうゆえに思いやることをしないのでしょうね)、、、

騙そうとか意地悪をしようとかなどの悪意はなくても、自分を大切にするあまりに他者に嘘をついたり傷つけたりするのは、やっぱり人としてのレベルは低い。

「人には上下はないけれど、人格的なレベルの違いはやっぱりある、そしてレベルが違いすぎる人とはやはり合わない」

あるサイトにそう書いてありましたが、私もそう思っています。

だって感覚が違うのですから。

でも、その感覚は何かのきっかけで変わることもあると思ってもいます。

例えば、犬を飼い、犬の無償の愛に触れることにより、他者への思いやりが芽生えた、という人もいますし、身近な人の心の在り方、他者への優しさを感じて、自分も少しずつ変化していく、ということもあると思うのです。

まあ、変われる人は元々は愛のある人だと思うのですけれど。

だからこそ、周りに馬鹿だなあといわれても、変わるかも、気づくかも、なんて期待してしまうこともあるのです。

ねえ。

 

 

2016年06月06日

土曜日。教科書を取りに学校に行った娘が帰宅すると、冷たいおやつを食べたいーと。

ちょうどオレンジゼリーを作ってあったので、アメリカンチェリー、ぶどう、それにアイスの実梨味をのせてみました。

うわーいっ!と喜ぶ娘。よしよし。

日曜日はパンケーキが食べたい!というので、お昼ご飯に焼いてみました。

キャロットラぺと鶏肉と野菜のトマト煮込みも一緒に。

生クリームとぶどうを添えてメイプルシロップをかけると、うん、やっぱり美味しい♡

我が家のキャロットラぺはドライクランベリーを使います。リンゴジュースで甘味をつけたこのドライクランベリーがすごく合うのです。娘のお気に入り。

そして、今日焼いた米粉のパウンドケーキはミックスベリー、ぶどう、チョコレート、ラム酒を入れてみました。

たっぷり入れたのにラム酒の風味はほとんどしなかったのですが、この組み合わせもなかなかでした。

なんだか甘いものばっかり作っているような。

そんなこともないのですけれど、でも嬉しくなって写真を撮るのは甘いものが多いのですね。だって好きなんですもの。

 

今日のお弁当。

鮭とパクチーの混ぜご飯。

鰈のから揚げ甘酢あんかけ。玉ねぎ、にんじん、パプリカ、もやし、アスパラガスで。

明太子かまぼこ。

チーズ&プチトマト。

アメリカンチェリー。

 

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