スタッフの日々

頑張れ!
2011年10月07日
昨日、最寄駅から娘と帰宅中の道でのこと。
「どうぞー。魚料理の店がオープンしましたー!」
板前さんのようなスタイルのふたりが通りに出て、道行く人に呼び掛けています。
「よろしくおねがいします!」
お店のカードを渡されました。
鰾(うきぶくろ)という築地から仕入れた魚のお店らしい。
なんだかとても一生懸命だったので、「何のお店かな、って思ってました。オープンしたんですね」と返事をしてみました。
「9月にやっとオープンしました!夜3時までやっているので是非来てください!」
ますます一生懸命なので「お休みは何曜日ですか?」と質問。ふたりで顔を見合わせて「今のところ、火曜日、、、です」
親子なのかな。
このご時世、なかなか大変だと思う。小さいお店なのに営業時間中にふたりで宣伝しているんだもの、きっとお客さんはいない。
表通りじゃないからね。ちょっと目につきにくいかも。
「美味しそうですね。この辺りで気軽にお魚料理が食べられるところが少なかったので是非、今度伺います」と答えました。
「3時までやってますから!」
子供がいるのにそんな遅くはいかないですけど。
週末にでもいってみようかな。
頑張ってほしいと思わせる雰囲気にやられてます。
このご時世ですからね。
他人事じゃない気分。
近々。。。
今日のお弁当。
鮭ご飯。焼き鮭をご飯にのせて。
唐揚げ。
アスパラガスのごまあえ。
にんじんの甘辛。細切りにしたにんじんをバターでソテーしてみりんと醤油で味付け。
パイナップルと二十世紀梨。
楽しい連休を♥
kei