SUPERB

暑い・・・ここのところ、誰もが最も多く発している言葉。

我が家はクーラーが壊れてしまい、大変なことに。部品を海外から取り寄せたりするそうで、復活はいつになることやら。

犬たちなんてただでさえ夏はバテてしまうのに、この状況にやられてしまっています。

風の通りが良くないので、昼間は部屋には置いておけず、ダンナさんの事務所に夜まで避難させています。

昨夜は夜になっても暑いまま。娘も夜中に起きてきて、寝ぼけ状態でアイスノンを冷凍庫から取り出し、抱きながら眠っていました。

私は一度眠ってしまうと暑かろうが地震がおきようが目が覚めないのでそれほど気にならないのですが、他の家族、動物たちは恐らくかなり不快なはず。

今朝起きてみると、ダンナさんはあまりの暑さに事務所に避難（上の階なのでいつでも大丈夫なんです）、それを見て娘も「今日はみんなで上で寝ようよ。もう無理だー。」と。

そうだね。犬猫連れて今夜は上で寝ることにしよう。

それでも食欲はなくならないのですよね、これが。

今朝も犬たちの散歩を終えて｢お腹すいたー！」という娘のリクエストで（ご近所さんの）きよちゃんちの野菜で丼を作りました。

毎年恒例のお化けズッキーニと米なすを細かく切り、鶏のひき肉とおろししょうがと一緒に炒め煮。みりん、だし、しょうゆで味付けして出来上がり。炊きたてご飯にのせて食べました。朝からボリュームたっぷり♪

ついでに夜ご飯の下準備も。伊香保にある「ふきのとう」という定食屋さんのおばちゃんが育てたきゅうり、きよちゃんちの米なす、みょうがを薄切りにして味噌でもんで冷蔵庫へ。帰宅した頃にはいい感じに味がなじんでいるはず。これに紫蘇を混ぜてお刺身と一緒にご飯にのせて出汁をかけてお茶漬けにしたら、、、美味しそうでしょ？

これが夏バテしない秘訣ですかねえ。

kei