SUPERB

最近ハマっているおやつ。それはゼリー。

ゼラチンで作る手づくりのやつです。あの食感がたまらなーい！

黒糖ゼリー、牛乳プリン、オレンジゼリー、チャイゼリー、、、今冷蔵庫にあるのはミントティーゼリー。

アールグレイとミントを煮だしてお砂糖を少しだけ入れて固めたもの。そのままでもさっぱりしていいのですが、コンデンスミルクをかけたり、オレンジジュースを一緒に器に入れるとさらに美味しい。

あー幸せ。

でも、毎日食べ続けるとアレルギーになる可能性もあるみたいなので（まあ、どんな食べ物でもそうだと思いますが）、週３日くらいに抑えています。

次回はしゅわしゅわ炭酸ゼリーを作ってみたいと思います。うふ。

今日のお昼。写真を撮り忘れちゃいました・・・

サーモンときのこと青梗菜のパスタ。きのこは椎茸とエリンギ。バター醤油味、ハシヤ風。