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2011年04月22日

昨晩は作っておいたカレーだったのでラクでした。

だからお弁当用にキャロットケーキを焼くことに。

以前は人参をすりおろすのが面倒でしたが、フードプロセッサーちゃんが来て以来、ちゃちゃっと出来てしまいます♪

材料をどんどん入れて混ぜるだけだしね。

オーブンに入れて焼いている間はお風呂に入ることもできないので、もうひとつ何か作ろうと思い立ち、簡単ティラミスを。

マスカルポーネチーズはないのでクリームチーズと生クリーム、牛乳を混ぜて代用。シンプルなビスケットを砕いて濃い目に出したコーヒーをかけてしっとりさせた上に、クリームチーズ、生クリーム、牛乳、砂糖を混ぜてゆるめのクリーム状にしたものを乗せる。その上からまたビスケット、コーヒー、その上からクリーム。最後に無糖のココアパウダーを振って出来上がり。冷蔵庫で冷やすうちに全体がなじむはず。

出来上がった頃にキャロットケーキも出来た!

 

そして今日の娘のお弁当。

キャロットケーキ、サーモン、ズッキーニ、コーンを入れたマカロニサラダ、アンチョビ入りオリーブとミニトマトのスティック刺し。簡単メニューでした。

学校で友達にキャロットケーキを少しあげたら「すっぱい!」っていわれたのだとか。レモンの酸味とシナモンの香りがいいのにー。

そういえば、昨日は別の友達に水筒のお茶を分けてあげたら「うわっ。なんじゃこりゃ。香水みたい!」って不評だったとか。桃と杏の烏龍茶、なんですけどね。

確かに飲んだことない人にはフレーバーティーって難しいのかも。うちの水筒の中身はそんなのが多い。ラフランス烏龍とかマスカットティーとか。小学校の頃は人気の水筒で「これどこで買ったお茶?」って気に入って聞いてくる友達(のママ)もいたのですけれどね。

ちなみに今日はマンゴーレモンティー。美味しいのになー。

 

一緒のテーブルの友達に「お弁当、なんで毎日そんなにカラフルなの?それにいつも変わったものが入っているよねー」っていわれたのだとか。変わったもの???

「例えばさー、ラディッシュとセロリと蓮根のマリネとかさ、鶏肉のマヨポン焼きとかさ、野菜の赤ワインコンソメ煮とかさ、ケークサレとかさ、、、」

なんで?普通じゃん。じゃあ、みんなはどんなお弁当なのよ。

「白いご飯にふりかけ、コロッケ、ハンバーグ、茹で野菜。」

ふーん。

でもさあ、白いご飯って何だか味気なくて、お弁当の場合。だからちらし寿司にしたり、混ぜ込みご飯にしたりするんだよね。

食べるの大好きですからね。フタを開けたときにテンションが上がるものにしたいって思うんです。たんぱく質と野菜、炭水化物をちゃんと組み合わせたいですし。

だって一食ですよ。大事ですよ、絶対。

昔、オーストラリアの妹のホームステイ先にお世話になったときのお弁当にびっくり。サンドイッチがひとつとりんご。そのサンドイッチも普通のスライスパンにハムとチーズがはさんであるだけ。超がっかり。

娘がプレスクールでインターに通っていたときも日本人のママのお弁当と外国人のママのそれとは一目瞭然。パスタだけの子はまだいい。コーンフレークにミルクだけだったり、チョコレートとフルーツだけとか。それも毎日ほぼ同じメニュー。2歳の娘でさえ驚いていました。。。

エンゲル係数高いかも。

だから痩せないのかも。

kei

 

 

 

 

2011年04月21日

松山ケンイチ&小雪、結婚しましたねー。8歳差だとか。雰囲気はもっと差がありそうに感じるくらい。

「がむしゃら婚」っていう命名がされていましたよ、マスコミに。

松ケンはずっとずっと押しまくっていたのだとか。付き合う時も結婚のときも。

「あなたみたいなひよっこに何ができるの?大丈夫なの?」っていわれていたんですって。

でも自分にとって大切で必要な人だから頑張ったのだとか。

朝の情報番組で40代のコメンテーターの女性が「今の若い子にしてはガッツがあって素晴らしい。これからこういうの流行らないかなぁ」

うん。いいですねー。でもこれ40代のコメントだったりして。バブル前後にちやほやされていた世代。。。

あくまでも推測ですが、小雪さんってちょっと難しそうな人っぽいので、ストレートにガンガン向かってくる男性じゃないと成立しなさそう。そして同年代だとぶつかりそうですし、年上だと一生懸命でもこういう若い子の熱意っぽくなくなってしまう。駆け引きとかしそうで。だからちょうどよかったのかも。

価値観やものの見方が多少違っても年齢差でしょ、って納得させることができそうですしね、自分を。

よかったですね。おめでとうございます。

私の友人にも現れないかなぁ、松ケン。。。

色々迷っているヒマもないほど、ガンガンきてくれるような。悩んでいる時間もないほど引っ張ってくれてしまうような。

あれ?って思っているうちに結婚しちゃった、みたいに。

ならないかなー。

kei

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2011年04月20日

去年、いや一昨年?頃から気に入って使っているグッチのフレグランス「フローラバイグッチ」。

今もやっぱり好きではあるのだけれど、少し変えたい気分。

でも香りだけは妥協できないので、次に付けたいと思うものを見つけないと。

同じグッチのギルティも悪くなかったけれど、でもピン!とくることはなかった。

そんなとき、サンローランのカウンターにコスメを買いにいったついでに「新しい香りって何かありますか?」と聞くと、「少し前にでたのですが、ベルドゥ オピウムがあります」と。

オピウムの新作。

オピウムは昔大好きで愛用。多分、20代。

今から考えると背伸びしすぎ。だけど、その頃のほうが今よりも濃厚で大人な感じの香りが好きだったのです。ゲランのサムサラを使っていたこともあるし。

オピウム=阿片。その名前がぴったりな、お香のようなスパイスが効いているような、香りの煙にまかれているような、オリエンタルな香り。パールバックの小説「大地」を思い出すのです、いつも。

そのオピウムのニューバージョン。

香りは、、、うーん、オピウムではないな。

もっと軽くて華やかな感じ。

でも結構好きな香りでした。そういえば発売したばかりのときにも試したことがあったような。そのときは全然ひっかかってこなかったのに。

ニナリッチの「ニナ」(昔のではなくてりんごのボトルの現代版のほう)にちょっと似ているのだけれど、ニナよりももっと甘さを抑えてスマートな感じ。ニナはミドル~ラストノートが苦手なのでトップが似ているのですね。

春夏に使えるかも、ベルドゥ オピウム。それほどインパクトが強くないので暑い季節もいけると思う。

 

久しぶりに試したオピウムはやっぱりいい香り。

今の季節が秋だったら買っていたと思う。クセになるのです、阿片だけに♪

kei

 

 

 

2011年04月19日

昨日、たけのこを沢山もらいました。

たけのこって味が落ちるのが早いので、昨晩のうちに調理。

茹でておいてくれたので楽でした。

穂先の柔らかい部分は細かくして梅干と鰹節等で和え、真ん中の部分はいちょう切りにして鶏肉、人参、油揚げと一緒に煮て今晩の炊き込みご飯にしようと。お尻の硬い部分は薄く切って蓮根と一緒にオリーブオイル、クミン、アニスシード、カレーパウダー、塩胡椒で焼きました。

昨日のご飯はミートソーススパゲティだったので、ブロッコリーのサラダとそのスパイスで焼いたたけのこを食べました。なかなかいい感じ♪

今日のお弁当はドリア。ミートソースの残りをご飯に混ぜて、ホワイトソース、チーズを乗せてオーブンへ。それにブロッコリーとプチトマトのツナサラダ、マーコットオレンジがメニュー。

冷たいドリアなんて大丈夫?ってちょっと心配でしたが、全く問題なかったです!

それにしても、、、食べきれるかな、たけのこ。。。

kei

 

 

 

2011年04月18日

土曜日。友人と突然ご飯。

予定を決めて会うのもいいけれど、フラっと時間が空いて、じゃぁ、食べよっ!っていうのが好き。ワクワクします。

でも突然だから、案の定、お店はどこもいっぱい。

決まったところは代々木上原の「青」。和食を食べながらお酒を、って感じのお店。でも友人が前から行きたかったところなので、よしとします。

決めたのは私でもその友人でもなく、友人の先輩であり、私のご近所さん、なのですが。

彼は友人と私を自由人だと思っているので、細かいことや段取りを踏むことなどは全部やってくれます。っていうより、期待していないのですね、我らを。

自由人・・・彼は天真爛漫って、自由人よりもさらに聞こえのいい表現をするけれど、要はわがまま、勝手気まま、ってことなのでしょう。保護者ですね、ほとんど。

美味しかったです、青。ご飯もの以外が順番に出てくるミニコースを選択したので、お酒を飲みながら待っていれば適当に出てきました。娘も満喫。

日本酒中心で飲んだのですが、被災地を応援しよう!ということで東北のお酒を。

日本酒は酵母がその酒蔵ごとにあるので、そこが壊れてしまうと同じお酒を造ることができなくなってしまうんですって。

本来は同じ品質を毎年造るというのはとても難しいことなのだとか。

色々なものがなくなってしまったのですね。家も仕事も家族も。

そんな話から友人が「地震関連の新聞記事で母から教えてもらったのが本当につらくて。涙が止まらないの」といいながら、4歳の愛海ちゃんの話をしてくれました。

愛海ちゃんは地震のときに保育園にいたのですが、激しい揺れが起こったのでお母さんが迎えにきて帰宅。そこで津波に襲われ、お父さん、お母さん、2歳の妹は現在も行方不明。愛海ちゃんは背負っていた保育園のリュックが網に引っ掛かって助かったのだとか。親戚の家にいる愛海ちゃんは「ママに手紙を書く」と言い出し、こたつの上にノートを広げ、1文字ずつ1時間近くかけて「ままへ いきてるといいね おげんきですか」。ここまで書くと疲れてしまったようでそのまま寝てしまった。その様子が写真つきで掲載。

愛海ちゃんは内陸部に住んでいるおばあちゃんが自分の家に連れて帰りたいと思っているのですが、「ママが帰ってくるまでここで待ってる」と動かないのだそう。携帯もまだ通じていなかったのに「パパから電話がかかってくるかもしれないから」とパパの携帯をいつもそばに置いているのだとか。

愛海ちゃんのような子供たちが沢山いるのだと思います。つらいです、本当に。神様は何をしているの、って思います。

友人は泣きながら「私、バタバタしていてまだ何もできていない。だから、今震災の子供たちのために募金活動している、あしながに寄付してこようと思っている」と。

そして昨日の夜。

メールで「あしながしてきたよ!こっちゃん(私の娘)がお年玉のなかから3,000円を寄付したっていってたから、私も大人として10,000円してきた!」と報告がありました。

「これからも何かできたらいいよね、少しずつでも。私も今日も茨城とかの野菜を沢山買ったよ!現地などのボランティアもできることがあればしていきたいと思ってる。」と返信し、ボランティアも仲間を募って何かの形でしたいよね、と。

したいよね、じゃなくて、しなきゃ。できることを。

kei

 

 

 

 

 

 

2011年04月15日

昨日、今日はとても暖か。半袖で過ごしています。

桜ももうすぐ終わり。地震の後、桜を見たとき、感動したのは私だけじゃないはず。

それくらい桜は日本人にとって特別な、そして春を象徴する花なのだな、とあらためて実感しました。

色々なことを考えさせられたこの1ヶ月(とちょっと)。自分や周りのこと以外でこれほど涙し続けることも今までなかったと思う。

何が大切で何をすべきか、何を必要としているのか、考えるというよりも不安な中で自然とわかったという感じ。

日本みんなでリセット、でしょうか。あまりにも代償の大きい「教え」ですけれど。

 

お弁当生活も1週間が終了。

毎日「美味しかった~♪」といってくれるので作り甲斐があります。「それぞれがそう思っているかもしれないけれど、私のお弁当が一番美味しそうにみえる」と持ち上げ上手な娘。よしよし。

でも男の子だったら大変だと思う、毎日。

お弁当箱は大きいし、ちょこちょこしたものじゃお腹いっぱいにならないし。男の子のママはどんなお弁当を作っているんだろう。

ちなみにうちの今日のお弁当は、シャケとシソの混ぜご飯、野菜の赤ワイン煮とチーズを巻いた玉子焼き、トマトとアスパラのツナサラダ、甘夏。

男の子だったら、、、混ぜご飯にしないで白いご飯に焼き鮭をそのまま、豚肉の生姜焼きをプラスするかな。

これまた毎日大変だ。気合いの量、ですね。

kei

 

 

 

2011年04月14日

日本テレビで4月からはじまった「ZIP!」

今日は草刈民代、周防監督夫婦のインタビューを放送していました。

この夫婦、面白い。

どんと構えた奥さんと細やかなダンナさん、って感じ。

「別々の部屋で何かをしているとき、用事があると奥さんは自分のいるところから動かずに『ねえ、ねえ』って呼ぶ。そうすると自分が奥さんのところまで出向く。これっておかしいですよね?」と周防監督。

すると草刈さんが「だって、たいした用じゃなかったりするから『何?』って返事だけすればいいのに、わざわざやってくるんですよ。話を大きくしすぎ。」

夫婦漫才みたい、って誰かが感想をいっていたけれど、まさに!

いくつか質問に答えていくのだけれど、そのなかに興味深いものがありました。

どちらか選ばなければいけないとしたら、1.相手の心が全て読めてしまう 2.相手に自分の心を全て読まれてしまう  どっち?

草刈さんは1、周防さんは2を選択。

「だって1は一見よさそうだけれど、実はとってもしんどいと思う」そんな感じのコメントをした周防監督。

「1ならば相手が本当にしてほしいこともわかるでしょ」と草刈さん。

私もこの質問をみたとき、迷わず1!だったので、周防監督の言葉にへぇぇぇって。そんなこと、ちらっとも思い浮かばなかったです。

スタジオの既婚男性2人も2を選択。男性はそういう風に思うのでしょうか・・・女性は1のほうが断然多い気がするのですけれど。

 

周防監督と草刈さんが結婚したとき、なんかちょっと意外、って思ったのですが、今日のテレビを観て納得。

子供の頃からバレエ漬けで自分自身のコントロールに一番神経を費やしていたであろう草刈さんはきっと自由人。それを周防監督が上手に支えているんだろうな、って感じました。そしてきっとお互いがそれぞれの才能にすごく魅かれているよう。

いいですねー。

周防監督、54歳。大人です。

ちょっと心ときめきました、私。

kei

 

2011年04月13日

サントリーのCM、上手だなぁって観るたびに感心しています。

CMを自粛してACが流れていたけれど、さぁ、自社のCMに切り替えようとしたときに悩んだと思うんです、どこの会社も。

サントリーはCMに関係しているタレントを中心に「上を向いて歩こう」[見上げてごらん夜の星を」を歌う姿を作りました。

余計なことは入れずに最後にSUNTORYとだけ。

すごい。

このCMを批判する人も多いようだけど、それって寄付やボランティアを偽善、売名、っていっているのと同じ感じがします。

いいじゃん。広告なんだからある程度の利益は考えないと。ただで放送枠をもらっているんじゃないのですから。

だけど利益だけじゃなくて、なんとかみんなで頑張っていこう!という日本国民へのメッセージだって充分伝わってきませんか?メーカーも制作者たちもそういう思いをこめて作ったのだと思います。もちろん、総勢71人の出演者たちも。

私は別にあのCMを観たからってサントリーの商品を買いたいとは思わない。でも元気が出ます。それでいいと思います。

選曲、シチュエーション、作り方、全てが上手い。

特に感動するのは矢沢永吉さんの部分。やっぱりいいです、あの人。

kei

 

2011年04月12日

昨日から始まった娘のお弁当生活。

今日までは4時間授業なので軽食を持ってくるように、とのことだったので、昨日はそら豆とインゲン、ベーコンのケークサレ、それにプチトマトといちご、今日はちっちゃいハンバーガーにバジルパスタサラダ、ミネオラオレンジ。

明日からは6時間授業なのでお弁当もしっかり持っていかせます。

予定はしめじご飯、ピーマンの肉詰め、インゲンの胡麻和え、玉子焼き、いちご。ピーマンの肉詰めはシソを入れて甘辛タレを絡めて和風に。娘が好きなのです、これ。

必然的に私のお昼もお弁当になります。ヘルシーでいいことだ♪

今までよりも30分ほど早起きになったので、今朝はお弁当を作りながら、夕飯の準備と明日のお弁当のピーマンの肉詰めの下準備もできました。ちなみに今晩はカレー南蛮蕎麦。肉詰めは実は今日のハンバーガーの使いまわし。ハンバーグのタネの残りに刻んだ玉ねぎとシソを加えただけです。手抜き。

週末の買い物の量、増えるなー。重い・・・

kei

 

 

2011年04月11日

フルーツにハマっている今日この頃。

もともと大好きですけれどね。最近は朝昼晩と何かしら食べています。

今朝はいちごとゴールデンオロブロンコ。いちごは長崎の「さちのか」。果肉が固くて甘い品種。大好き♪ゴールデンオロブロンコはグレープフルーツをもっと甘くしたような味。これも好きなのです。

会社で食べたのはブラックベリーとラズベリー。社長が近所で買ってきてくれたのですが、大粒で甘い!外国のベリー系って味が薄かったりしてはずれることも多いのだけれど、大当たりでした。

おやつはアサイー、ブルーベリー、クコの実のドライフルーツをチョコレートコーティングしたもの。アサイーは抗酸化作用、ブルーベリーは眼精疲労、クコの実は美白、疲労回復、老化防止などに効果があるそうです。体にいいじゃないのー、なんて調子に乗って食べたら結構なカロリーになるよね・・・でもこのブルックサイドのドライフルーツチョコレート(写真)は美味しいです。チョコレートがダークなので甘すぎないのが○。

夜はミネオラオレンジを食べる予定。オレンジと清見を混ぜたような味。

この時期は柑橘も色々種類があります。日向夏やデコポン、甘夏といった日本のものから、マーコットオレンジ、グレープフルーツ、デパートではブラッドオレンジも売っていました!フルーツの中でも柑橘が一番好きなので嬉しいですね。

今日はバナナともうひとフルーツを買って帰る予定。何にしようかな。

お風呂に入りながら、ガス入りの水とフルーツを食べるのが幸せ~。

kei

2011年04月08日

「はいはい」って何だかイヤな感じ、しません?

さっき電話で話した相手(初めての人)が使っていたのですが、大人としてなっていないなって。

この人、歯医者さんをしつつ、スイーツの会社もしている、らしい。

色々な人と毎日会話しているはずですよね、きっと。

別に対応がよくないというわけではなかったのですが、この「はいはい」がどうしても気になって。

悪い人じゃなさそうなのですが、それ以外にも話し方があまり上手じゃない。

ペラペラよどみなくしゃべるのがいいのではないです。だけど、なんとなくその人の話し方が素敵じゃなかった!

自分の大切な人やよく知っている人などにはきちんとした対応ができるのに、知らない人や関係のない人にはびっくりするような態度に出る人っていますよね。(あっ、その人はそういう態度ではなかったですよ。)

私は例え面倒な勧誘電話でもぞんざいな態度をとる人が大嫌い。

ムカつく感じの電話だとしてもきちんと対応します。丁寧に話せばたいていの人は「お忙しいところ失礼しました」などと気持ちよく電話を切ってくれます。

嫌な対応をされたらその日一日気分が晴れないでしょ、相手も同じこと。それに気づけば、次はその相手もしなくなるはず。

だから、どんなに素敵だと思っていた人でも、そんな部分が見えてしまったら幻滅しますね。

電話だけじゃなく、お店でも同じ。みていないようでいろんなところをチェックしているんですよー、人って。

気になるところは人それぞれだから、気をつけなくっちゃ、私も。

kei

 

 

 

 

2011年04月07日

暖かいです、今日の東京!

桜も綺麗に咲いています。いいですねー、やっぱり桜は。

お天気に恵まれて、娘は無事、入学式をすませました。

私の母校。懐かしい先生の顔もちらりほらり。

悪いことばっかりしていたのでよく先生に追いかけられていた私は、こんな年になっても先生の顔をみるとちょっとドキっとします。

娘の担任は大学生かと思うくらいの若い男の先生。生徒よりも緊張しているように見えました。そりゃそうだ。親に近い(もしかしたら親よりも年上の人もいるかも?)年齢の父兄に囲まれて、挨拶するのですから。進行もまだまだぎこちない感じ。←上から目線・・・

がんばれー。1年間、どうぞ宜しくお願いします。

ブカブカの制服姿の娘。ついこの間まで最上級生だったのに、今日からは1年生。半分以上は知らない顔なので、まだ落ち着かない様子。それがちびっこみたいで何だか可愛らしい。

ちびっこたちも月曜日からは授業開始。私のお弁当作りもスタート!

がんばります。

kei

 

2011年04月06日

ジェルネイルをしているのですが、これってやりはじめると途中でやめることができない!

爪が綺麗だと単純に嬉しいですし、休日のダラダラスタイルでも「普段はちゃんとしているの」感が演出できる?ような気もするので、ジェルが取れてくると、新しくしなくっちゃ、って思います。

そうやって続けていくと、今度はジェルをしないと爪がボロボロになってしまうんです。

ネイリストさんに聞くと、きちんと落とせば爪が痛むことはない、っていうのですが、マメにサロンに行かない私のような人間はどこかの爪のジェルがはがれだしてから次回の予約を入れたりするので、ペロンとはがれてしまったりして、爪の一番上の層(3層でできているそうです、爪って)も一緒にはがれてしまい、少しずつ爪が薄く、弱くなってしまうのですね。

だからやめられない。

本来はとっても丈夫な爪なのに・・・

じゃあ、しばらくマニキュアにすればいい、とも思うのですが、マニキュアってすぐ剥げてしまうでしょ、お台所仕事なんてしようものなら2,3日持たない!

ねー。ジェルネイルがここまで普及したのもすごーく納得です。

地震のあとはネイルサロンもしばらくキャンセルが続いていたそうなのですが、今はすっかり元に戻ったそう。やっぱりね。

春ですしね。

ちょっとウキウキしたいですもの、爪くらい。

私も爪に花を咲かせてみました。片手2本ずつ。白と淡いブルーで。他の指は白のフレンチにゴールドライン。

爽やかです。

だって、新入生のママですもの。

明日は娘の入学式。

親子共々わくわくしています。

春ですねえ。

kei

2011年04月05日

昨日の餃子はなかなか上手にできました。味はね。前にも書いたような気がするのですが、餃子を焼くのがとっても苦手。ワンタンの皮だからパリっとはしましたが、ちょっとコゲてしまった!

娘にも「美味しいけどさー、黒いよねー」って。スマン・・・

そしてその夕食時、テーブルに座って食べようとしたところ、腰がクッと。

たいしたことはないのですが、ちょっとマズイ感じがします。動かすと微かですが痛み?違和感?が。気をつけないと。

 

昨日の餃子の具でハンバーグを作って今日のお弁当に。ポン酢で味付けしてみました。シャケを焼いてほぐしたものをご飯にのせ、キャベツとセロリ、コーンとツナでコールスローにして、あとはプチトマトと梅干で終わり。デザートはマーコットオレンジ。最近ハマっているフルーツ。ジューシーで食べやすいのです。

地震以来、パンの種類が少なかったり、お店の営業がなかったりしていたので、お弁当を持っていくことが多くなりました。娘が春休みっていうこともあります。給食までとはいかなくてもバランスのとれたご飯を食べさせたいなって思いますから。

そうじゃなくてももう少ししたら毎日がお弁当になるのですけれどねー。一番の心配は早起き。できるのでしょうか、私。

入学式は木曜日。予報では暖かくなりそうです♪

kei

 

2011年04月04日

この間、テレビで哀川翔さんの餃子が絶賛されていたのをチラっと観て、是非作ってみたい!と。

本当にチラっとだったので、材料は手でこねず、箸で混ぜるだけ、餃子の皮は使わない、三角に追って形作る、くらいしかわかっていなかったのですが、適当人間なので、ワンタンの皮と豚挽き肉、ねぎ、ニラ、白菜を購入。こんなもんでしょ。

今日、一応、「哀川翔 餃子」と検索してみたら、出てくる、出てくる。

あ。シュウマイの皮、だって。春雨を入れるんだって。あれま、ちと違う。生姜はあるからいいけどね。

でも、餃子、シュウマイ、ワンタン、この3つの皮って材料が違うのかしら?

調べてみると、、、

日本で売っている皮は基本的に材料は一緒、形と厚さが違うのだそう。へー。

でも、それならいいよね、ワンタンでも。薄いから難易度高し、かもしれないけれど。

オイスターソースや花椒を入れるらしい。春雨を入れるなら確かにオイスターソースは合うよね。でも面倒なので、春雨抜き。

全然、哀川餃子じゃないじゃん!って感じですが。

いいんです、適当で。今回は皮を変えることと混ぜすぎないことが新ポイントってことで。

いつもは塩胡椒と醤油、ちょっぴりのお味噌、鶏がらスープの素をいれるのですが、今回はオイスターソースにもチャレンジしてみましょう。

それと焼き魚、厚揚げの煮物、お味噌汁でいいかな。いいよね。中華じゃないけど。

今晩のご飯はこんな感じで。

もう一つ、スペアリブのコーラ煮を一緒に作ってしまおう。これは明日の夜ご飯。塩胡椒、オリーブオイル、醤油、にんにくで下味をつけたスペアリブを醤油ちょっとととコーラで煮るだけ。でも美味。

月曜日は冷蔵庫に食材がたっぷりなのでワクワクします。何作ろう、って。

1週間、始まりましたねー。頑張りましょー♪

kei

 

 

 

 

2011年04月01日

娘の友達、一家でマンガ好き♪

うちもマンガは結構好きですが、それを遥かに、なんてもんじゃないくらい上回ってます。

その一家のオススメが「宇宙兄弟」。

「もう、本当に読んでみてー。笑ったと思ったら次のページで号泣、って感じなのー。」

どんなのよ?

「少年漫画なんだけどさ。」

「私、少年漫画、いまいち。」

「そうでしょ。私もなの。だけど、これ、騙されたと思って読んでみてよ!小学館漫画賞を取った作品で今度映画化されるのよー。」

小学館漫画賞?なんだろ、それ。すごいのかな。。。

「映画では小栗旬なんだけど、イメージはどう考えても大泉洋なの。」

大泉洋のほうが好き♪

とにかく、読んでみて!って何度も念を押されたので、いわれた通り、帰り道に買ってみた。13巻まであったけど、とりあえず2巻。

簡単にいうと宇宙を目指す兄弟の話。

最初の数ページは少年漫画っぽい絵柄にやっぱり乗り気じゃなかったけれど、、、

いやー、面白い!

笑いがこみ上げてくる感じ。いちいち面白いっ!!!!

やられた。

3巻以降買いにいかなくっちゃ。

大人も子供も楽しめる。

オススメです。

講談社「宇宙兄弟」

kei

2011年03月31日

このバタバタでちょっぴり体重が減っていた私。いえーいっ。

ここで気を抜くのはいけない、いけない・・・でも寒いんです、ジョギング。

節電のせいか、この2週間くらい、手足の冷えが半端じゃなくて。

じゃ、甘いものを控えればいいじゃない?って思っていたのに、我が家には美味しそうな甘いものが沢山!

お土産でもらった(というか頼んでいた)福砂屋の五三焼き、義母の誕生日のためのチョコレートケーキ、娘へのホワイトデーで義弟からもらったameyaeitaroの羽衣。昨日だけでこれだけ増えました。。。

まずはお誕生日なのでチョコレートケーキを。超濃厚で美味しい♪

五三焼きも食べたい、、、カステラ好きな私としてはこの誘惑に負けそうになりましたが、どう考えても2つはいかん!と。

とりあえず朝までは我慢しようと心に決めて昨日は就寝。

朝。

五三焼き!!!と思ったのですが、数日前に義母からもらった手羽先の照り焼きを発見。まずい。食べちゃわないと。おまけに昨日義母からもらったPECKのチョコパン(これ好きなのです)も早く食べねば。

ということで、手羽先、チョコパン、いちご、バナナというヘンテコ朝ご飯を。

お昼は会社のそばのベジタリアンカレー、ナタラジへ。ここで野菜を摂取。

夜には食べられるかな、五三焼き♪

kei

 

 

2011年03月30日

千葉の浄水場で22日に採取した水から大人の基準値を超える放射能物質が検出されていたのに、2日間発表しなかったとヤフーニュースで。

もう遅いですよね、いまさら。

こういうことがあると「やっぱり政府は信じられない」「国のいっていることなんかどこまで本当なのやら」って国民が思ってしまう訳です。

そうでなくても、みんな本当は放射能の影響に多少の心配をしているはずですし。

でも、だからといってどうすることもできないから、公の発表を信じて今の生活を続けていくしかない、って思っているのです。

池上さんがテレビでどんなに心配するな、っていってくれても、やっぱりスッキリするものでもない。

先日、近所のママ友達と話をしていて、「同じ小学校の大使館の子供たちはみんな帰国しちゃった。でもどうしようもないからね、私達は。料理に水道水を使ってしまうし、雨でも外出しなければならない。将来、子供に何かあっても、あのときは本当にごめんね、って謝るしかないよね。」って。きっと子供を持つママたちはみんなこんな感じ。

自分はまだいい。だけど、子供は自分じゃないから。他人の人生をもしかしたら辛いものにしてしまうかも、という恐ろしさがぬぐえないのです。

東京でこんな感じなのだから、原発に近い人たちは本当に不安だと思う。少しでも子供たちを遠くに離してあげたいのではないかと思う。

うちでよければどうぞ、って本当に思っています。何もできないけれど、今よりは少しは安心できると思う。

個人の家で受け入れ場所を提供したいと思っている人が登録する団体もあるけれど、それはちょっと敷居が高くて手がでない。仕事で一日いないし、犬も猫もいるし、、、なんて考えてしまうのです。

だけど、もし、何かの縁で相談されたら、どうぞ、っていうと思う。こんな状態ですが、って。

そういう人もきっと多いと思う。

うーん。何かいい方法があればいいのに。

そして早くみんなが安心して生活できるようになればいいなぁ。

そのために原発の作業の人たちは精一杯頑張っているのですよね。

うん。

ありがとうございます。

 

そんな状況にあるのに。

昨日、携帯に来た迷惑メール。

件名は「ビール・天然水お試しモニター募集中」

内容は「発売予定のビール・天然水ご試飲モニター募集のご案内です。送られてきたビール・天然水を一週間試飲頂き、同封のアンケートにご記入ください。」

そして、その下にはクリックできるURLが。

腹立つわー。

こういうときにこんなメールを出す人間の神経がわからない。

調べてみると、地震前から同じ内容の詐欺メールがあったらしい。

だけど、このタイミングは本当に悪質。

うっかりアクセスしてしまう人もいるのではないかと思うのです。

早速、迷惑メール情報を取り締まり機関に提出しましたよ。せめてもの抵抗。

みなさんも気をつけてくださいね。

kei

 

 

 

 

 

2011年03月29日

昨日は社長と娘が港区の物資ボランティアにいってきました。

ふたりのリュックやバッグに離乳食や缶詰、紙おむつなどをパンパンにつめて、出かけていきました。

あまりの重さに靴を履こうとしゃがんだ娘が「たちあがれないよー」

午後1時から6時くらいまで。30人を超すボランティアの人が集まっていたそう。

物資の受付、商品ごとの仕分け、数の確認など、やることは沢山。

16時過ぎに15分の休憩をもらった以外はずっと作業をしていたそうです。娘以外はみんな大人だったそうなのですが、同じように受付をしたり仕分けをしたりしていたそうです。

会社のそばで合流し、一緒に夕飯を食べたのですが、ふたりの顔は疲労感たっぷり。おやつもチョコレートと飴が少しだったのでお腹がかなり空いていたようで、すごい食欲をみせていました♪

感想を聞くと、「あのシステムは無駄が多すぎる!ペットボトルも350ml、500ml、550mlとかすごく細かく分けるのよ。大中小でいいじゃないのねえ。紙おむつだって、Mが何枚、ビッグが何枚って細かいのなんの。」と社長。そうなんだ。お疲れ様でございました。。。

ボランティアの人も色々な人がいたし、物資を持ってきてくれた人も色々だったと。でも若い人が多かったような気がするわ、と。

「そのなかでも30ちょっと前くらいの女の子が登山に行くようなおっきなリュックに物資をいっぱい詰め込んで持ってきて。自宅からそのリュックをしょって会社にいき、会社から持ってきたんだっていってたの。すごかったわよー。」って。

みんなの思いが物資と一緒に届けばいいなあ。

 

ご飯を食べたら、疲れた社長は「さ、帰ろ」。娘もお風呂から出たらすぐに寝てしまいました。

そして今朝。「いつもより沢山寝たのにまだ寝たりない感じ」という娘。体力なさすぎ。

社長はすっかり元気になって「明日は江東区の物資ボランティアへ」ですって。

最近は随分、物資も集まったみたいですね。東京都では受付を中止したようですし。

これからようやく動物たちの救済も本格的に動けるようになってくると思います。

とりあえず、フードや首輪、キャリーバッグ、ブランケットなどを沢山詰めて、先日の日記で書いた「緊急災害時動物救援本部」に送りました。一時預かりなどのボランティアも周りの人に声をかけながら微力ながらも支援できたらと思っています。

kei

 

 

 

 

 

 

2011年03月28日

ここ数日、本当に寒いっ。お天気なのに風が冷たいのです。

土曜日は父のお誕生日だったので、眼科に行くついでに新宿のデパートへ。

びっくり!お昼前から行ったので、休日にしたら早い時間だったからかも知れないのですが、ガラガラなのです、高島屋。

ゆっくり買い物ができるのは嬉しいですが、何だか異様。

いつもならば人ごみで疲れてしまうのに、サクサクっと買い物もでき、地下で野菜を沢山買い込んで(新宿高島屋の野菜は新鮮で安い。ディスプレイも綺麗だし。オススメです。)、2時過ぎには帰宅。

張り切って朝早くから掃除や洗濯をしてしまったので、ちょっと眠気が。

そんなとき娘が「じいたんにお誕生日のクッキーを作る!」といいだしたので、今回は全て1人でやらせてみようと。

レシピ本を渡し、簡単に説明した後は「がんばってねー♪」

ソファに横になったものの、いざ寝ようとすると目が冴えてきてしまって。結局、片付けや早めの犬散歩にいってしまう。貧乏性だとつくづく思います。。。

散歩中には腹立たしい出来事が。

向こうから中学生くらいの孫(子供?)と一緒に父より年上(と思われる)男性が歩いてきて、すれ違いざまに「散歩なんかしてんじゃねーよ、犬3匹が」と。

私が連れているのは2匹。ってことは私もその中のひとりってことじゃん。

一瞬、事態を把握できなくて、あっ!と思った頃には随分後ろに進んでしまっていて。

ムカーーーーッ。そういえばあのおじさん、今回が初めてじゃない。

少し前も犬と歩いていたら、自転車に乗ったあのおじさんに「けっ。犬なんか散歩してるんじゃねーよ!」とすれ違いざまにいわれたんだった!

腹立つわー!!!

追いかけて一言いってやろうと元来た道を引き返そうとしたのですが、1匹の子がそっちには行きたくない、とボイコット。テコでも動かない。

・・・仕方がない。今日のところは「犬」に免じて許してやろう。よかったな、「犬」に助けられて。

顔もバッチリ覚えた。次回は絶対とっ捕まえてやる!

家に戻ったら、母が迎えに来ていて、娘のクッキーももう少しで出来上がるところ。

母に「犬じじい」の話をしたら「えらいねー、トビ(ボイコットした子)。大変だ、って思ったんだねー。」だと。

キーッ。

そうこうしていたら娘のクッキーが焼きあがってきた。

どれどれ。

うん、おいしー♪

じいたん、大喜び。

本人も大満足。「最初から最後までぜーんぶひとりでやったんだよ!」

次は夕食でもお願いしようかねぇ。

kei

 

 

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