今日新しい野菜をテレビで見ました。
カリブロ。
知ってました?
カリフラワーの一種でブロッコリーに見た目が近いからその名前がついたそう。
ふきのとうがいっぱいついたようにも見える。。。
ブロッコリーよりもビタミンCが豊富で美容野菜といわれているそうです。
カリフラワーやブロッコリーよりも青臭さがなくて甘みがあるなんて、
是非、食べてみたいものです
帰りにスーパーで探してみま~す
kei