2011年07月28日
昨日、会社の近くでちっちゃなファーマーズマーケットが開かれていました。
野菜に目がないのです。会社を抜け出してみにいってみました。
テントひとつの割には色々ありました!
ゴーヤー、ピーマン、トマト、きゅうり、葉つきにんじん、スイートバジル、じゃがいも、、、
我が家の近所には、こういった感じのその日限定の農家直売マーケットや自然食品やさんの朝市が毎週末開催されているのですが、珍しいもの、見たことがないものが必ずみつかります。
ここでもありました!その名もバナナピーマン。
万願寺とうがらしの色をうすーくしたような見た目です。「普通のピーマンのように使ってみて」と。使ってみます!
小葉バジル(だったかな?)、なんてのもありました。スイートバジルよりも香りや味が強めなんだとか。バジルは今沢山あるのでこれは断念。
じゃがいもは色々な種類が並べてあり、好きなのを詰めて200円でした。
生産者の方がひとつずつ嬉しそうに解説してくれます。こういうところも好きなんですよね。私が作ったんです!とかいわれると大切に食べよう、って思う。
その方のオススメ、新種のじゃがいも「十勝あかり」と皮が紫色のじゃがいも(名前、忘れちゃいました・・・)を袋に詰めていたら、「もっと詰めないと。みんな袋を伸ばしてパンパンにするんだよ」といいながら、上手に入れてくれました♪いっぱいです。
十勝あかりはホクホクとした食感でバターと良く合うのだそう。バタラーの私向きってことね。
その他、トマト、人参、モロヘイヤ、セリも購入。セリは白い花が咲いているものをわざわざ選んでしまいました。とっても可愛かったので花瓶に。
幸せです。。。
今日のお弁当。
ポテトグラタン。十勝あかりで。スライスしてチン。バターで薄切りにした玉ねぎを炒めてからじゃがいも、生ハム(しかなかった)も一緒に炒めます。顆粒コンソメで味付けし、ホワイトソースで和えたらお皿に移して茹でたブロッコリーととろけるチーズをのせてオーブンへ。
トマト(アイコ)。これも昨日買ったもの。オレンジと赤のアイコです。ろく助塩をかけて。
レモンミントマフィン。ディーンアンドデルーカで購入。
学校がお休みなので雑な感じ。蕾に「大胆に持ってきましたねー」っていわれたほど。。。十勝あかり、ほっこりして甘みがあって美味しかったです。
kei