2008年10月01日
先週の土曜日、フジテレビの「バニラ気分」を観ました。
マツケンレシピのゲストはマジシャンのセロ。
店先のメニューの絵からハンバーガーを出してしまう人。
マジックってタネがあるのに
あれだけ見物人がいる中で本物(それもホカホカのやつ)をだしちゃうなんて
一体どうなっているんだろう???
マツケンレシピでのマジックも出演者と打ち合わせをしていないのならば本当にアンビリーバボー


その日のメニューはスペアリブ丼。おいしそうでした。
私が気になったのはその中で使っていた「ごま油」。
透明でにおいがしないのでいろんな料理に使えるんだって。そしてアンチエイジング効果(←ここ、大切!)があるそう!
PCで調べたら色や香りの違いはごまを焙煎してるかどうかで変わるらしい。
焙煎するといつものごま油、煎らないでしぼると太白ごま油になるんだって。
サラダオイルの代わりに太白ごま油を使おうかな。。。
Kei