2010年01月21日
今ハマっている調味料。桃屋のラー油。商品名はタイトル通り。
ラー油。あまり好きじゃないのですが、大ヒットということで買ってみることに。
ダンナさんはよく行く飲み屋さんでもう体験済み。白いご飯にのせるとうまいんだよー、だって。
早速お試し♪
あらまあ、ほんと。細かいフライドガーリックが入っていて、それに塩気があるので、他に何もかけなくても充分美味しい!
辛くないので娘もすっかりお気に入り。
翌日は水餃子のツケダレに。
私はお醤油、酢、ラー油に香菜をたっぷり。娘はだし醤油(めんつゆみたいにちょっと甘いのです)、酢、ラー油を混ぜて。
この間の刀削麺やさんのタレがちょっと甘かったのですが、娘はやけに気に入り、それを自分で再現したそう。
子供のクセに上手に再現していて、ちょっと尊敬。
そのほか蒸しキャベツにかけたりしていたら3日で1瓶使っちゃった。
あまりの美味しさに社長やキキにも推薦。
キキは昨夜、会社の帰りに購入し、ご飯にのせて食べたそう。
「あれはいいですね~。かなり美味しいです!」
でしょでしょ~。
冷奴や炒め物にもいいと思います。
みなさまも是非。
kei