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スタッフの日々
辛そうで辛くない少し辛いラー油
2010年01月21日

今ハマっている調味料。桃屋のラー油。商品名はタイトル通り。

ラー油。あまり好きじゃないのですが、大ヒットということで買ってみることに。

ダンナさんはよく行く飲み屋さんでもう体験済み。白いご飯にのせるとうまいんだよー、だって。

早速お試し♪

あらまあ、ほんと。細かいフライドガーリックが入っていて、それに塩気があるので、他に何もかけなくても充分美味しい!

辛くないので娘もすっかりお気に入り。

翌日は水餃子のツケダレに。

私はお醤油、酢、ラー油に香菜をたっぷり。娘はだし醤油(めんつゆみたいにちょっと甘いのです)、酢、ラー油を混ぜて。

この間の刀削麺やさんのタレがちょっと甘かったのですが、娘はやけに気に入り、それを自分で再現したそう。

子供のクセに上手に再現していて、ちょっと尊敬。

そのほか蒸しキャベツにかけたりしていたら3日で1瓶使っちゃった。

あまりの美味しさに社長やキキにも推薦。

キキは昨夜、会社の帰りに購入し、ご飯にのせて食べたそう。

「あれはいいですね~。かなり美味しいです!」

でしょでしょ~。

冷奴や炒め物にもいいと思います。

みなさまも是非。

kei

 

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