日曜日の朝、ドッグランで前々から計画していた「持ち寄りパーティ、いつにしようか？今日でもいいよ！」「僕もいいですよ！」

私も大丈夫！

ということで、ご近所犬仲間宅で急遽の持ち寄りパーティになりました。

料理男子は「グラタン」「サラダ2種」「ミネストローネスープ」、帰国子女女子は「3種のチキン」、私は「春菊とパクチーのアジアンサラダ」「キーライムパイ」「レモン酒」。

ご馳走が並びました！

料理男子のサラダはメイヤーレモンのドレッシングですっきりさっぱり。実家で採れたクレソンがとっても美味しくて。フレンチレストランで働いていたこともあるらしく、47％の生クリームで作ったグラタンも濃厚で美味。逆にミネストローネは優しい味。

帰国子女女子は流石！オレンジのソースでオーブンでがっつり焼いたり、りんごを巻いて上品だったり、アスパラガス巻きにはオランデーズソース風なものをつけてね、と。「フルーツで漬けたようなチキンがいい！」という注文が素敵なメニューになっていました。

朝決めたのに夕方にはこれだけ出来上がっているのがすごい！

その間に夕方の犬散歩やらなにやらがみんなあったのにね。

私はちょうど材料が家にあったのでキーライムパイを。大好きなのです、キーライムパイ。サラダも料理男子に被らなさそうな香り系野菜をアジアな味付けで炒めたひき肉で和えたものにしました。

美味しくて幸せ～♡

ご馳走さまでした！