xiphias・・・めかじき

娘の夏休みの宿題でこの発音がっ！

カタカナで書くと「ジーフィアス」って感じでしょうか。

いやはや、難しいです。。。

めかじき→魚→秋刀魚、、、っていう思考回路で、今とっても秋刀魚が食べたいです。

焼いて大根おろしをのっけて。食べたいっ！今日は絶対秋刀魚だっ！！！

ホントはきのこの炊き込みご飯も食べたいけれど、ちょっと時間が足りなさそう。

白いご飯で我慢だな。

秋刀魚の話をしていたら、キキが「煮魚にして食べたい！」と。

煮魚？秋刀魚といえば、お刺身か塩焼きか蒲焼きじゃないの？

醤油と砂糖をほんのちょっとだけ入れて煮るんだって。へええ。

キキ、かれいの煮付けも食べたい！といいだした。

甘辛で美味しいよね、といったら、へ？とキキ。

かれいも基本は醤油、それに砂糖がほんのちょっと。だから全く甘くない煮付けなんですと。

キキの出身、青森ではお店でもその味が普通だそう。食べてみたいなあ。

ま、とりあえず今日は秋刀魚で！

kei