2018年03月23日
田子坊の後はホテルに戻り、中国雑技団「ERA」へ。
とその前にホテルのそばの「老盛昌湯包」というお店で葱油拌麺と小龍包、そして気になっていたトンカツ?で腹ごしらえ。


葱油拌麺は中国に住んでいた友人に「美味しいから食べてみて!」と勧められていたもの。
なんだろう。細くて柔らかい麺にソース焼きそば「UFO」にオイスターソースを混ぜたようなタレをかき混ぜたような味。食事というよりおやつかな。このお店だからだろうか・・・
小龍包は他のところと違って餡自体にしっかり味がついていました。味は横浜中華街の「世界のにくまん」っぽい感じ。皮も厚めなので食べごたえあり。
トンカツ?はスパイスでしっかり味付けされて薄く延ばした豚肉を揚げたもの。そのままでも充分味がついていましたが別添えの薄めたウスターソースをつけて食べてもいいみたい。なかなかのお味でした。
日本人どころか観光客も見当たらない、地元の人でいっぱいの食堂風なお店でした。きっとこれがベーシックな味なのね。
中国雑技団は2つの団体があるそうで、ひとつは老舗で演目も伝統的、もうひとつは新しいところだと聞いたので、そちらにしてみたのですが、、、
すごかったーーーーー!!!!
だって球体の鳥かごみたいなところに5台?6台?のバイクがくるくる連なって爆走するんですよ!ちょっとズレたり、誰かがスピードを変えてしまったら全員で大事故ですよ!
間に10分間の休憩を挟んで2時間。あっという間でした。
雑技団の後はホテルのほうに戻り、またまた適当にみつけたお店で蟹みそ小龍包。

全てのお店で小龍包を頼んで味比べをしよう!って気分なのでした。
ここは皮が厚くてサイズもビッグ。味はまあまあ、、、かな。
腹ごなしついでにふらふらと買い物を。といっても21時すぎだったので、慌ただしく。スーパーでお土産を買い、100均の「ダイソー」の姉妹店で雑貨を買い、デザートとして大丸デパートでアメリカンテイストの大きなチョコレートケーキとチーズケーキを購入。
そして近所のユーロバーでシャンパンを飲み、ホテルに帰りケーキを食べて就寝。超充実な3日目終了。