2017年11月01日
11月に入りました。
年末感が出てきました。
今年も大晦日は仕事になるような気がするのでおせちを買おうと決めていたのですが、あまり心が惹かれるものが見つからず。
どうしようかなあと思っていたところ、昨晩の犬散歩で「おせちの予約を承ります」の文字を発見!
それも何度か行ったことがあり、とっても美味しいと思ったお店のおせち。これに決定だっ!
家に戻って早速電話で予約。あー、よかった。ひとつ作業終了。
クリスマスイブも仕事だけれど、ケーキは自分で作ろうかなとも思っています。
そういえば最近、ケーキ屋さんにもパン屋さんにもほとんど行っていない。少し前まではいろんなお店で毎日のように買っていたのに。
でも食べなくなったわけじゃありませんよ、もちろん。
ほとんど自分で作ってしまっているのです。米粉パンやスコーン、キャロットケーキやバナナブレッドなど、簡単なものばかりですけれど。
それで満足しちゃっています。
こうやって毎日のように作っているといろんなコツやアレンジが可能になってくるのです。それがまた楽しくて。
3日は母の誕生日。
タルトタタンでも作っていこうかなって思っています。
今日の写真。娘のお弁当です。
塩昆布胡椒おにぎり。
豚キムチ。
厚揚げとかつお菜の煮物。
にら玉子。
胡瓜と大根のピクルス。
プチトマト。
ぶどう(シナノスマイル)とりんご(秋映)。
パンプキンケーキ。