近所のきよちゃんちからのおすそ分け。
これ、何だと思います?
ズッキーニなんです!重いよ~。
週末になると千葉の別荘で育てている野菜を収穫にいくきよちゃん一家。
巨大ズッキーニも毎年くれるんですが、今年のは今まででも最大!!!
きよちゃんちのズッキーニは大きいのにやわらかくてとっても美味しい。
どうやって食べようかな。
輪切りにしてチーズをのせてオリーブオイルで焼く、ズッキーニのステーキ。この大きさだから豪華な感じに仕上がります。
あとはひき肉をはさんでフライもいいかも。なすやピーマンと一緒にラタトゥユもつくろう!
これだけ大きいと色々できますねえ。
毎日ズッキーニ
kei