今ハマりもの

スタッフの日々

今ハマりもの

2016年08月02日

先週、知り合いの会社に打ち合わせに行き、自家製のレモネードをご馳走になって以来、レモンにハマっています。

お気に入りはメイヤーレモン。果汁が多くて酸味がまろやか。とても使いやすいのです。

家で栽培しているブラックミントとペパーミント、はちみつと甜菜糖と一緒に漬けたレモネードは夏にぴったりなすっきりさっぱり味。

レモンと生クリームで作るレモンクリームパスタもこの時期のオススメです。

今日はレモンマヨネーズのサラダでも作ろうかな。

レモンパウンドケーキもつくろーっと。

今日の写真。

そのレモンミントはちみつ漬けと2種のプラムのシロップ。

カートは空です。