2016年02月09日
昨日、クリームシチューを作ろうと玉ねぎ、人参、きのこ、鶏肉をバターて炒めていると、「気持ちが悪くて食欲がない」と娘。
そういうときにクリーム系は重いわよね、、、
ということで、ちぢみほうれん草とひよこ豆も加え、コンソメ系の蒸し煮に変更。
これなら大丈夫でしょう。
後で食べる、というので先にひとりで夜ご飯。
あー、美味しい。幸せ~。
が・・・玉ねぎってどうしてこんなにお腹にくるのでしょう。
腹が緩くなるばかりでなく、おならが止まらない。そして臭い。
体質に合わないのでしょうか。
玉ねぎだけでなく、他のねぎ類、にんにく、牛肉、牛乳もダメ。
てきめんです。
翌日ではなく2時間後にはあらわれるのです。消化が異常に早いのか、早食いのせいで未消化のままなのか。
数時間で落ち着くんですけどね。
私だけでしょうか・・・
今日のお弁当。
ソーセージとたまごの炒飯。
鶏肉とひよこ豆と野菜の蒸し煮。
3種のきのことプチトマトのアヒージョ。
みかん。
ポッキー。