今日はサラダがとっても食べたくて。それも葉野菜。
ということで、打ち合わせの帰りに近所のスーパーで、レタスやベビーリーフなどの野菜を沢山買いました。
ベーコンをカリカリに焼いてトッピングしよう。楽しみ。
サラダに合わせるメインは娘の好きなグラタン。
チキンときのこのマカロニグラタンを作りました。
あっ、いただきものの湯葉を食べちゃわないと。オリーブオイルとトマト、オリーブと一緒にすれば、洋風になるに違いない。
これくらいでいいか。サラダが沢山食べられなくなっちゃいますからね。
うふふ~。早く帰ってこないかなー、娘。
今日のお弁当。
おにぎり2種。ねぎ味噌おかかと梅干し。
和風ハンバーグ。シソをたっぷり入れた照り焼き味。アスパラガスを添えて。
卵焼き。甘いタイプ。
ズッキーニのチーズ焼き。
プチトマト。
ガトーフェスタハラダのパイ。