2013年12月10日
鼻の奥がむずむず、そのせいで涙、くしゃみ、鼻水が止まらない。そして微熱。
今回の風邪です。
鼻水って普段は滅多に出ないので、すごくストレスです。
薬はあまり飲まないので、代わりにホットアップルサイダーを飲んでいます。自家製なのでなんちゃってですけど。
りんごジュースにクローブ、シナモン、ほんのちょっとのてんさい糖を入れて温めるだけ。
クローブは鎮咳、解熱、鎮痛、消炎、健胃などの効果、シナモンは体を温める効果があるので、風邪にぴったり。
甘酸っぱくてとってもいい香りなので幸せな気分にも。
そして、お腹が空かないわけではないけれど普段より食べ物に執着がないので、今日の夜ご飯は、桜エビとキャベツのパスタ、コーンスープ、ツナサラダと簡単メニューに。
コーンスープはホールコーンと玉ねぎをコンソメ(コーンによってはお砂糖もほんのちょっぴり)で煮て、牛乳と一緒にミキサーにかけ、お鍋に戻してバターを少し落として温めるだけ。味をみながら塩を加えて食べる前に粗挽き胡椒をかければok。簡単なのに美味。
明日には調子が戻っていればいいのだけれど。
今日は早く寝ることにします。
今日のお弁当。
菜飯。娘の大好物。大根の葉が手に入ったときには必ずこれ。
めかじきの味噌漬け。母のお手製。
卵焼き。甘いタイプ。
はんぺんのバター醤油焼き。
プチトマト。アメーラビンズ。
ベルキューブチーズ。
いちご。