SUPERB

雨が続くと走れないーーー！カラダに肉がついていくーーー！！

食事を控えるしかないですよね。

しかし、、、修学旅行から帰ってきた娘が「洋ご飯が食べたい♪」というもので、土曜日はグラタンに。

少しはヘルシーにしようと、大根とジャガイモのグラタンにしたのですけど。それにいろんな野菜とレンズ豆のスープ、ガパオ。

タイ料理のガパオ、大好き娘が食べるので辛みはつけず、とりひき肉でさっぱりと。バジルを沢山入れて、半熟の目玉焼きをのせて。

ナンプラーだけじゃなくお醤油も加えているので、ちょっぴり和っぽくもあるけど、これがまた娘の大好きな1品。

ねっ。結構ガッツリ。

反省した日曜日は焼き魚に。さんまです。旬！

かぼちゃと油揚げ、つまみ菜のお味噌汁、とりひき肉ともやしの丸型焼き、温泉卵、それに義母からもらった梅の花のとうふしゅうまい。デザートはみかん。

ヘルシー、ですよね？

今夜は何にしよう？

こんなことを書いていると小腹がすいてきました。

今日のおやつは大阪にあるフレンチレストラン「ル・マリアージュ」の「天使のフレンチプリン」。なんと1個1,800円也！

普通のプリンの大きさですよ。びっくり価格、ですよね。

なんでも、植物しか食べていない（自然ってことですかねえ）ガンコ村の卵、220年前から手作りで作られている砂糖、希少なみかん蜜、日本で唯一搾ったまま市場に出せるという想いやり牛乳など素材に大変なこだわりを持っているそうです。

おまけに表面には金箔でかたどられた天使がっ！

1日30個までしか作れないのもわかる気がします。

早速試食。。。

うーん、濃い。でもなんだろう。昔、家で食べたプリンぽくもある。

バターっぽいのか。ほら、家のプリンって型の周りにバター塗ったりしてたじゃないですか。あんな感じ。

・・・食べるのはほんの一瞬なんですよね。あっという間に完食。おいしゅうございました。。。

kei