SUPERB

こんなのがある、ときのこの写真をLINEしてきた妹。

ちらっとみて、「松茸か、いらないなー」と思い、返事をしようと思っていたところ、妹が持って来てくれて。

え？松太郎？

「松茸じゃないんだよ。松茸みたいな松太郎。美味しかったよ。」

へー。

松茸の香りはないけれど食感が似ているのだとか。

娘は松茸のあの香りが苦手。私は苦手までではないけれど別にそこまで好きでもない。

香りが違うならば美味しいんじゃない？

ということで早速炊き込みご飯に。

お鍋で炊いておこげもバッチリ。

あ、ホント。匂いは普通のきのこ。食感は確かに松茸風。

面白い。

ごちそうさまでした。