SUPERB

真っ赤なルバーブをいただいたので、大好きなルバーブパイを作りました。

ルバーブとベリーと砂糖を合わせて。

さっと火を入れて。この時点でもうたまりません。

生地は米粉で。サクサク。

カットする時にちょっとくずれちゃいました。毎度のこと。

甘酸っぱくて超美味♡

娘も「このすっぱさは家で作るしかないもんね。お店のは甘すぎるもん。」

残った生地にパルメザンチーズを混ぜて一口にして一緒に焼いたものは犬達のおやつ。大喜び。