スタッフの日々
食べたいもの
2015年07月24日
ハイチのドライカレーが食べたい!
この間から思い続けています。
行けばいいのですけどね。近いし。
なんとなくとびをひとりにして行くのは心配で。特に昼間。点滴をしているので。
明日の昼間は病院だから、その間に行ってこようかな。
うん、そうしよう。
じゃ、今晩は何を作ろうかしら。
豚肉のストロガノフ風にしようかな。白いきのこがあるのでそれも入れて。
ズッキーニとミントのサラダも作ろう。さっぱりできっと美味しいはず。
ミントといえば、昨夜作ったそうめんの薬味にミントを使ってみたのですが、これが合う!オススメです。
ミントやレモンタイム、ラベンダー、バジルを摘んで、テーブル飾っているのですが、ミントの生命力は本当にすごくて、あっという間に根が出てくるのです。それをまた植えて、また摘んで、また植えて・・・
我が家にはミントの苗がいっぱい。
ミントは色々な料理に使えるので育てておくと重宝しますよ。
レモンの輪切りと一緒にお水に入れておけば、すっきりな夏の飲み物に。
夜ご飯用に作っておかなくっちゃ。