今、むしょうにバインミーが食べたいです！
バインミーとは、ベトナムのサンドイッチのこと。
柔らかめのフランスパンに豚肉やレバーペースト、パクチーにミント、それにベトナムなますを挟んだもの。
食べたいなあ。作ろうかな。
家に人参も大根もある。ミントとパクチーも自家栽培してる。豚肉もある。フランス土産でいただいたパテもある。フランスパンはないけれど、全粒粉の薄切りパンとイングリッシュマフィンはある。
イケそうだ。
クリームチーズも挟もう。
そうしよう。
うふふ。
今日の写真。
朝の犬散歩で。桜の絨毯でしたー。
