SUPERB

どうしてこんなに突然寒いんでしょ。温かい飲み物が手放せない状況です。

早くも甘酒ミルクを作ってしまいました。って、甘酒と牛乳を合わせて温めただけですけど、これが本当に温まるのです。甘い飲み物は苦手なので、私は牛乳多めで。だから沢山できてしまうのです。せっせと飲まないと。

が、せっせと飲むとお腹を壊します。子供の頃から牛乳に弱くて。前にも書いたかと思いますが、スタバのミルクが入った飲み物はてきめんです。トイレを確認してからじゃないと飲めないくらい。スタバのカウンターをよーく観察した結果、乳脂肪分が濃い牛乳を使っていることが判明。これだ、これ。濃い牛乳なんてダメです。美味しいけど。

生クリームもお腹が痛くなるのです。美味しいケーキ屋さんの生クリームって脂肪分が高いので、すぐにトイレに行きたくなります。でも美味しい。ジレンマってやつですね。ま、数回トイレに行けばスッキリなので気にせず食べちゃいますけど。美味しいほうがいいもの。

ケーキといえば、今日はバナナケーキを作りました。

しばらく作ってないから今日にでもと、ジュクジュクのバナナを冷蔵庫に入れておいた私。

今朝、facebookをみると、友人が「バナナケーキを作って夜更かししちゃった」と写真をアップしており、それをみたイタリア在住の別の友人が「それ、ちーやん（私）のレシピ？私も今日作ったのよー、すごい偶然！」ってコメントしていて。

うわー、皆一緒じゃないの！

ということで、その場で作ったのでした。

手作りはシンプルでやっぱり美味しい。焼いている間中、幸せな匂いがしているのも嬉しい。

それぞれの家でそれぞれが作ったバナナケーキを食べているのですね。素敵。

今日のお弁当。

ちりめん山椒ご飯。

鶏肉ときのこ、かぼちゃのグラタン。昨日の夜ご飯、クリームシチューをアレンジ。

ピーマンの肉詰め。甘辛シソ風味。

燻製うずらの卵とプチトマトのスティック。

みかん。