スタッフの日々

生キャラメル~
2009年03月12日
スタッフの蕾ちゃんがつくってきてくれた!
生キャラメルだ~!!!!!
カットがキレイさすが、几帳面な蕾ちゃん。
そしてお味は・・・
うんっ、おいしいっっっ
甘さも程よく、かたさもいい感じ。
大成功だねっ。
「どうやってつくるの?」社長が聞いてきた。。。
生キャラメルのレシピは意外に簡単。
社長、ちょっとやる気モード。
ついでにこの間、私がつくったときのレシピも教えてみた。こちらは材料が3つ(砂糖、バター、生クリーム)だけとさらにシンプル。
社長、ますますやる気モード。
でも、、、
社長がお菓子つくりをするなんて・・・蕾も私もちょっと心配に。
だって、話しているそばから、「量なんて適当でいいわよね!」
なんていってるんですから。
お菓子はきちんと計る!コレ鉄則。
大丈夫かなあ。。。
kei