スタッフの日々

画像: パンプディング

パンプディング

2013年02月07日

ドライフルーツのパンとチーズのパンが少しずつ余ってしまい、そのまま食べるには少し硬いかな、くらいになってしまった。

ちょうどパンプディングが食べたい気分だったので、作ってみました。

卵と砂糖と牛乳を混ぜ、シナモンを少し加えた液に一口サイズに切ったパンを漬け込み、バターを塗った容器に入れてオーブンで焼くだけ。ビターチョコも割り入れました。

どうですか?適当に作ったわりには上出来でしょ。

メイプルシロップを少しかけて食べたのですが、なかなか。自己満足!

 

 

今日のお弁当。

チキンライス。鶏挽肉、玉ねぎ、にんじん、いんげんで。

出し巻き卵。

かぼちゃの煮物。

キウイ。

 

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