スタッフの日々

腹立つわ~

2012年04月23日

ドレッシングで有名なカジュアルイタリアン。

我が家の近所には数店舗あるのだけれど、ここの1店舗の店員の対応にムカッ。

元々イマイチなのでなるべく違う店舗に行くようにしているのだけれど、今日は他の店舗での予約が入らなくて仕方なく。

今日は義弟の誕生日祝いご飯。
ここのサラダが食べたいとの義弟のリクエストで決めたのです。

メニューと一緒にハイネケンエクストラコールド(瓶タイプ)がオススメとなっていて。

今日はビールの気分じゃなかったけれど、エクストラコールドは別。
キンキンに冷えたビール、最高だもの。
妹と二人でオーダーしました。

出てきたビールをグラスについで一口。
ん?そんなに冷たくない。普通のビール、それも家で飲むレベルの冷たさ。
妹のも同じ。

「きっとあんまり冷えてしなかったのを持って来ちゃったんだよ」

そのまま飲むのはあまりにも残念だったので、店員さんに「これ、普通のハイネケンですか?」と聞いたところ、「エクストラコールドです」といったので、「普通のビールくらいにしか冷えていないんですけど」と伝えたところ、「いえ、マイナス2度(だったか?)まで冷える冷蔵庫に入っていましたから」との返事。

おかしいですよね、この回答。冷えていないっていってるのに。

「でも、普通のビールと同じくらいなんです。もしそれでもエクストラコールドだというのであれば、普通のビールと分ける必要がないと思うんですが。他のお店で飲むともっとキンキンに冷えていますよ。凍ったような色になっていたりするくらいだから」

食い下がった私に「少々お待ちください」

次にやってきたのは店長らしき、でも若い男の人。
「エクストラコールド用の冷蔵庫で冷やしているので冷たいと思いますが、凍ることはないです」

いやいや、色々なお店で飲んでいるけれど、それはないって。

「でもね、普通のビールレベルっていうのはないと思うんです。それだったらこんなに凍ったような写真をつけてオススメしなきゃいいし、他のお店で飲むのとはあきらかに違うもの」

カチンときて、もう誕生日のことも忘れて続けてしまった。

「少々お待ちください」

それから20分以上、何もない。料理は次々運ばれてくるのに。お水すら出てこなくって。喉が渇いた私達。でも、対応の悪さにイライラしているので、別のものを頼むのも、お水を頼むのもしなかった。
その間、待たせて申し訳ないといった態度もなし。

「お待たせして申し訳ありません。やはり、グラスを凍らせていたりすれば注いだ時に凍った感じになることもありますが、普通はそうはならないそうです」

20分以上待たせてこの返事ですか???

腹立つわーーーー。

「いつも行く○○店ではもっとキンキンでまさにエクストラコールドって感じだけど」

そう答えたら、

「そうなんです。そこの店長に確認したんです。そしたら、そこではグラスを凍らせてるっていってたので」

・・・

こういう頭の悪い人に何をいっても無駄だと思いました。
こちらが何を求めているか、何をいいたいかがわかっていない。

きっと飲んだこともないのでしょう、エクストラコールド。

そのまま黙っているので、「わかりました。もうずいぶん待って飲まなかったビールもぬるくなってしまったので、冷たく冷えたのを2つ、頼んでもいいですか?」

「わかりました」

持ってきてくれたエクストラコールド、キンキンに冷えていました・・・

やっぱり冷やすのが足りなかっただけじゃん。

「今回のはとても冷たかったです、ありがとうございます」

嫌みをいったのに、「よかったです」だって。


いったいどんな教育をしているのでしょう、この会社。
いつも行く○○店はとても対応がよいので、恐らく、フランチャイズかなんかでその店ごとに任せてしまっているんじゃないかな。

それくらい違いすぎます。

今回の場合、まともな店員さんだったら、
「失礼しました。すぐ交換しますね」
そして、きちんと冷えた新しいエクストラコールドを持ってくる。

これで終了。これだけのこと。

グラスに注いで一口飲んだだけなのだから、瓶ごと引き上げて、裏で本当に冷たくないか確かめてみればいい。

それをこちらの勘違いのように、返答、対応するなんて。
他店に確認するほどオオゴトにするなんて。

レストランって、美味しいご飯を提供するだけじゃなく、居心地のいい場所を提供する場でもあるんじゃないのかしら?

一人の店員だけであればまだしも(それも問題だけどね)、責任者までもがこれじゃ、最低ですよね。

このお店、本当にいいことがない、いつも。実はこのお店の横に並ぶ、同系列店舗も店長?の対応がよくなくてビックリしたことがあるから、この2店舗は同じ責任者の元で動いているのかも。

もう絶対に行かない。
別のお店(○○店)だけにします。

せっかくのお誕生日ご飯だったのに。。。

 

今日のお弁当はなし。

土曜日に授業参観があったので学校がお休みなのです。

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