スタッフの日々

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今日の香りは

2011年12月13日

今日はすごーく久しぶりの香り。ディオールの「タンドゥル プワゾン」

どうやら廃番らしい。

発売したばかりの頃はフレッシュで若々しい香りに感じたけれど、今の印象はグリーンっぽさがあるけれど、大人フローラルな香り。パウダリーだし。

今は軽い香りが沢山あるし、10代向けのカジュアルな香りでも大人がつけたりしてるしね。

それだけ香りを身につける人が増えたということだろうけど、やっぱり調香師が自分の名誉をかけて作りだす香りのほうが好き。香りの広がりが違うし、つける人によって変化するところもいい。

あの名香プワゾンもこのタンドゥル プワゾンも同じ調香師が作ったもの。

プワゾンなんて本当に衝撃的だったもの。

どこにもない香り、クセになる香り。まさに「毒」。このタンドゥルは「優しい毒」。名前も素敵でしょ。

こういうガツン!と来る香りにまた出会いたいなぁ。

 

今日のお弁当。

豚肉のケチャップ炒め。玉ねぎ、豚肉を炒めて、塩胡椒、ケチャップ、醤油で味付け。ご飯にのせて。

人参のたらこバター。千切りの人参をバターで炒め、ちょっと水とみりんを入れ水分が飛んで柔らかくなったら、たらこと醤油を入れて出来上がり。

チーズ卵焼き。溶き卵に塩と牛乳を入れ、オリーブオイルを入れたフライパンに広げ、とろけるチーズをのせて卵焼きに。

ブロッコリーサラダ。茹でたブロッコリーをレモンソースで和えて。

みかん。

 

kei

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