スタッフの日々

画像: 食

2011年05月23日

土曜日。北海道の実家から送ってきたのー、って上の階に住む犬仲間がアスパラガスとタラの芽をくれました。

タラの芽っていえばやっぱり天ぷらよね♪

アスパラガスも一緒に天ぷらにしました。庭でとれた山椒を粉末にしたものと大好きなろく助塩でいただきました。タラの芽の香りとアスパラガスの甘さ、最高!

海鮮丼と玉ねぎ、サツマイモ、ホウレン草のお味噌汁でお腹いっぱい。

昨日は近所のキャンティへ。あのドレッシングの美味しいイタリアン食堂です。

コブサラダ、生ハムの盛り合わせ、菜の花、あさり、しらすのイカスミ生パスタ、うにのピザ、キノコのチーズリゾット。グッドチョイス!

コロナのエクストラコールドも飲みましたー。冷たくて美味しいけれど、飲みやすいので気をつけないとね。

甘いものを最近はほとんど食べないのにそれほど痩せないのは美味しいものばかり食べているせい、ですね。

この1週間だけでもタイ、スペイン、とんかつ、そば、イタリアン。ワールドワイドな外食模様。

土曜日は家ご飯でしたが、天ぷら、ですし。

いかん、ですね。

今週は買ってきたキャンティのドレッシングでサラダをメインにしよう!

お弁当もヘルシー路線で。

ちなみに今日のお弁当はこれ。

鶏肉のマヨポン炒め、からすみ入りにんじんの甘辛煮、卵焼き、タラの芽とアスパラガスの味噌おかか和え、トマトとオリーブ。ご飯は梅しそちりめんを混ぜ込みました。

マヨポンもハーフカロリーのマヨネーズを使い、脂を落としつつ、ポン酢多めで。

いかがでしょう?

kei

 

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