スタッフの日々

チョコレート

2011年02月07日

土曜日。デパートの眼科へコンタクトを処方してもらいに行ったのですが、同じフロアーにヴァレンタインの催事が。

娘とふたり、ついつい足が。

年々ヒートアップしている感じのチョコレート戦争。

これだけあるとどれにすればいいのか迷いますよね、ホントに。

そして多くのお店が試食をさせてくれるからまた迷う。

まず一周。何店舗あるんだろう。すでにどこが美味しかったか忘れてきちゃった。

と、一番奥の外れたところに緑っぽいブースが。

やっぱり味見。酸味のある後味がすっきりしたシンプルなチョコレート。

とりたてのカカオから作られたフェアトレード商品だそう。商品をひとつ買うとガーナにカカオの新しい木が1本植えられるんですって。

古いカカオの木は生産性が低いから貧しく、子供たちも学校に行けないのだそうです。

お祭りのようなヴァレンタインだもの、こんな付加価値があるほうがいいよね、と娘と自分用にひとつ購入。

その後、いろんなブースを3周くらいして、娘の友達たちには可愛い絵がついた限定チョコレートを購入。

父たちには5thアヴェニューチョコラータのシャンパンチョコレートがとっても美味しかったので、それにしようと思ったのですが、色々試食しているうちにお洒落なチョコレートたちに飽きてきてしまった。生クリームの強さや甘さが技巧的な感じで。

なんだか、最初に買ったフェアトレードのチョコレートがとっても気になりだし、ブースに戻ってしまいました。

もう一回試食させてもらうと、やっぱり美味しい。味も見た目もシンプルだけど、一番印象深い。これにしました!

2時間くらいかかったかも。

しょっぱいものが食べたいよねー、って娘の持っていたおしゃぶり梅こんぶを。

疲れた。。。

kei

 

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