SUPERB

昨日食べた美味しいもの達♡

ジュウニブンベーカリーの風船パン。大好物なのです。このしっとり水っぽい感じ、でもふわっとしていてバターっぽさ満点。大好き過ぎ。

こちらはご存じ、エシレのマドレーヌとフィナンシェ。

これはお初。ベルツのバスクチーズケーキ。

究極のバスクチーズケーキといわれてるそう。

犬仲間から「これ食べて太ってね！」とエシレと一緒にいただきました。

並んで買ってきてくれたんですって！ありがたや～。

このチーズケーキ、美味しい！

最近、濃厚で美味しいチーズケーキってあまりなかったので感動。

そして、自分で作れそうだと思ったのでした。

というのも、前にベイクドチーズケーキを作ったときに加熱時間を間違えてこんな感じの中がトロッとしちゃったものができちゃったのです。

あれとそっくり！

箱の裏をみるとレモンは入っていなさそうなので、お砂糖を減らして作ってもいいんじゃないかな。

近々作ってみます。

上手にできたらイベントで販売してもいいかも♡