SUPERB

実家の酢橘を蜂蜜につけています。

蜂蜜はマヌカ、ローヤルゼリー入りの2種類を混ぜて。ビタミンCもたっぷりで風邪知らずのはず。

これがまあ、美味しいのです♡

蜂蜜は熱で成分が壊れてしまうので炭酸やミネラルウォーターで割るかヨーグルトに入れることが多いのですが、ウイスキーやビールに入れても美味。

レアチーズの上にも。

メイヤーレモンも酢橘もそのまま食べられます。

庭にまだ残っているかな、酢橘。もっと漬け込みたいわー。