SUPERB

ホットケーキが食べたいなあ・・・

娘の前でつぶやいたところ、「食べたーい！」と答えたので、「はいよ」と自家製ホットケーキミックスのレシピを渡し、「全部ボールに入れてぐるぐる回せばふるいもokだから。2回分作って半分保存しといて。」

やられた！ときっと思ったでしょうが、本人も本当に食べたかったらしく、「じゃ、作ってあげるよ。」

出来上がりはこれ。常備している生クリームホイップもたっぷりかけて♡

「薄くなっちゃった。ホットケーキっぽくはないなあ」と娘。

確かにいわゆるホットケーキっぽくはなかったですが、どこかの味に似てる！

あっ、「オリガミ」だっ！

娘と私の大好きなキャピトル東急「オリガミ」のジャーマンパンケーキによく似てる！

薄くてもちっとしていて周りがカリッ。

美味しかった♡

ごちそうさまでした。

今日の写真。娘のお弁当です。

おにぎり。鮭。

牛かつソース漬け。

厚焼きたまご。

ほうれんそうのおひたし。

ミモレットチーズ。

プチトマト。

餅チョコパイ。