SUPERB

沖縄ではいろんなちんすこうを買ってみました。

上の写真は宿泊ホテルのもの。テラスホテルのちんすこうは美味しいという評判だったのでわくわく。

うん、美味しい。でもちんすこうというよりはスノーボール。バターが入っていないのでもっとあっさり。甘みも抑えめでした。

油脂分もラードじゃなくてショートニング。これはちんすこうなのかな？という疑問。

これは新垣菓子店「ちんすこう本舗」のきんそこう。

ちんすこうの高級バージョンらしい。本店に売っていました。黒糖と抹茶があったので黒糖を選択。

あーーー。ものすごい黒糖味。ちんすこうよりももっとほわっとした食感。ボルボローネっぽい感じ。

これ、黒糖好きの人はかなり好きだと思います。

このお店では、チョコレートちんすこうやその他色々な味、ベーシックなものも買いました。

買いやすい系のちんすこうでは一番好きなお店です。

雪塩ちんすこうも新しい味としては美味しいですよね。

でも食べ飽きる　笑

やっぱりシンプルでベーシックなものが一番なのかもしれません。