SUPERB

チョコレートが冷蔵庫に沢山。

それもビター系ばかりな上、フレーバーもレモンポピーシード、ラズベリー、ブルーベリー、ミント、セージ・・・

娘と少しずつ食べているのですが、ふたりとも濃厚なチョコレートを食べると鼻が痛くなったり口の中が荒れたりするのでなかなか減らない。

じゃあ、お菓子に使っちゃおうと生チョコタルトを作りました。

見た目はなかなか。

肝心のお味は・・・

濃厚オトナ味。ラム酒も入れているし、ハーブっぽい風味がしますし、甘くない。

そのままだとやっぱり鼻が痛いくらいの濃さなので、甘めの生クリームを添えてみたところ、うん、イケる。

でも1ホールはどう考えても無理なので、甘いもの好きな近所の友達に手伝ってもらおうと連絡したところ、「じゃあ、うちで食べない？」

仕事で赤坂に行ったので、青野のラムレーズン大福をお土産に、生チョコタルトを持って遊びに行きました。

「あっ、青野！それもラムレーズン大福じゃない。うちの夫の大好物なのよー」

ここのうちは夫婦で甘いもの好き。甘いものとパンの話で盛り上がるのです、いつも。

大福もタルトもいらない、という私に両口屋是清のお菓子とかもめのたまごを出してくれました。甘いもの好きだね、ホントに。

ちょっとの予定があっという間に2時間が経過。あー、楽しかった♡

今日のおやつ。

新宿高島屋の催事で出ていた広島「旬月神楽」の金のどら焼き。

女将のようないでたちの綺麗で感じのいいお姉さんが「よかったら試食していって下さい」と。綺麗なお姉さんにめっぽう弱い私。結局お買い上げ～。