SUPERB

イベントで出すお菓子を作ってほしいという依頼で、今日は３つ。

持ち運びがしやすいもの、冷蔵庫があるかどうかがわからないので常温で大丈夫なもの、イベント会場で扱いやすいもの、ということで、キャロットケーキ、パウンドケーキ、それとキッシュにしてみました。

キャロットケーキはチーズフロスティングが絶対！なので、間に挟んでみました。

パウンドケーキはレモンママレードとパッションフルーツジャムで。

そしてキッシュは切り干し大根とごぼう、にんじん、椎茸、しめじのきんぴらを入れて。甘辛和風。

明日はもう一種類のキッシュと時間があればタルトタタンでも作ることにしよ。

簡単なものばかりですけどね　笑