スタッフの日々
すき焼きアレンジ
2016年11月29日
日曜日はすき焼きでした。
実はすき焼きを食べると具合が悪くなるのであまり好きではないのですが、娘が好きなのでごくたまに作ります。
食べ始めると早速頭痛が。そして、私にしてはほんの少しの量で気持ちが悪くなり吐き気まで。
具材それぞれはよく食べているものなのでアレルギーというわけではないと思います。
味かなあ。甘辛は大好きですが、すき焼きってものすごく味が濃いものだからでしょうか。
で、かなりの量が余ってしまい、翌日はコンソメ、トマト缶、キドニービーンズ、カレー粉を足してトマト?カレーに。
そして今日は牛乳を足し、マッシュポテトと段々に重ね、チーズとパン粉をトッピングしてポテトグラタンになりました。
ようやく食べつくした!
3日目のポテトグラタンが一番美味しいと思ったし。やり切った感♡
そのポテトグラタン作成中に事件がっ。
なんて。
お皿を洗っているときにそのお皿にひびが入っていたらしく、割れた瞬間、左手首の上に落ちた!
手首ぱっくり。
かなり深く切れたのが見えたので慌てて押さえ、家から30秒のクリニックへ。
外科が3番目くらいに書いてあったのがちょっと気になったのですが致し方ない。
外科専門なら恐らく縫っただろう感じでしたが、糸のついたテープを貼り、包帯できつく巻いて終了。
消毒の痛かったこと!
夕方の話なので今も痛いです(というよりだんだん痛い)し、キーボードを打つとさらに痛い。
明日の朝の散歩までには落ち着きますように。
痛い・・・
今日のお弁当。
ふりかけご飯。たらこと錦松梅。
ぶりの酢橘ソテー。
ほうれんそうのおひたし。
椎茸の肉詰め。チーズをのせて。
赤かぶの甘酢漬け。
プチトマト。
イチゴジャムケーキ。カシスジャムを塗って。