SUPERB

キーライムパイが大好き。

でもあんまりみかけないのですよね。

ということで、実家からもらった酢橘でキーライムパイを作ることにしました。酢橘パイ、か。

大満足。

酢橘でも充分にキーライムパイになりましたよ！

レモンパイは上にメレンゲをのせますが、キーライムパイは甘味のない生クリームをのせるのが好み。

綺麗にカットできていないけれど。

うーん、美味しい♡

この甘酸っぱさが最高なのです。

レモンパイはあるのになんでキーライムパイはないんだろう。こんなに美味しいのに。

あー、幸せ。

今日のお弁当。昨夜、新宿で「今日、オープンでーす！」という言葉につられて買ってしまった「the pie hole」。

パイ3種。マカロニチーズ、イタリアン、スクランブルエッグ。ロサンゼルスで人気のお店が日本初上陸！なのだそう。ふーん・・・

キーライムパイ。

ハムとラディッシュときゅうりの明太子サラダ。