スタッフの日々

画像: キーライムパイ

キーライムパイ

2016年11月04日

キーライムパイが大好き。

でもあんまりみかけないのですよね。

ということで、実家からもらった酢橘でキーライムパイを作ることにしました。酢橘パイ、か。

大満足。

酢橘でも充分にキーライムパイになりましたよ!

レモンパイは上にメレンゲをのせますが、キーライムパイは甘味のない生クリームをのせるのが好み。

綺麗にカットできていないけれど。

うーん、美味しい♡

この甘酸っぱさが最高なのです。

レモンパイはあるのになんでキーライムパイはないんだろう。こんなに美味しいのに。

あー、幸せ。

 

今日のお弁当。昨夜、新宿で「今日、オープンでーす!」という言葉につられて買ってしまった「the pie hole」。

パイ3種。マカロニチーズ、イタリアン、スクランブルエッグ。ロサンゼルスで人気のお店が日本初上陸!なのだそう。ふーん・・・

キーライムパイ。

ハムとラディッシュときゅうりの明太子サラダ。

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