スタッフの日々

画像: 酢橘

酢橘

2015年10月14日

今年も実家でとれたすだちが沢山。

何作ろうかしら。

すだちのスコーンなんていいかも。

レモンカードならぬ、すだちカードもいいかも。

鶏肉とろく助塩で焼いてすだちをキュッと絞っても美味しいし。

秋刀魚を塩焼きして、大根おろしとこまかく刻んだ茗荷や小葱、それにすだちを絞って食べるのも美味しい。

すだちをはちみつに漬けてお湯で割ったり、炭酸で割ってもいい。

楽しみ~。

 

今日のお弁当。

鮭ご飯。

ハンバーグ。

クレソンのおひたし。

インカのめざめコンソメ風&オリーブ。

プチトマト。

洋梨。ル・レクチェ。

キンセンカマドレーヌ。

 

 

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