SUPERB

先日、一緒に行ったスーパーで、「梅のきしめんが食べたい」と娘。

その日はもうお腹がいっぱいだったので、きしめんを買ってかえりました。

ということで今夜は梅きしめんに。

冷たいのがいいのかな、それとも温かいの？

冷たいのならつゆは濃い目、温かいのなら白だしにしようかな。帰ってきたらどっちにするか聞かなくっちゃ。

私は今日は冷たいほうが食べたい気分。細く切ったきゅうりやスプラウト、ねぎ、しそ、揚げ玉、まいたけの佃煮や錦糸卵なんかをのせた具沢山系。あとはちょっとしたおかずを添えれば充分って思えるやつ。

うん、そうしてしまおう。聞かなくていいや。

おかずは鶏のつくねにでもしようかな。

そうしよう。

あっ、でも、あまり具を沢山にすると梅の味が引き立たないかしら？

そうだわね。やっぱり、佃煮と錦糸卵はやめときましょ。

その代わりに玉子焼きも作ろう。

うん、そうしよう。

献立を考える時って頭の中はこんな感じです。

ひとり会話。

今日のお弁当。

ベーグル3種。半分ずつ。ソーセージ、チーズ玉ねぎ、エスプレッソ。「そらとくもと」という近所のベーグルやさんで。美味しいのです。

味付け茹で卵。

ハーブチキン。

スティック野菜。きゅうり、大根、アスパラガス。ディップソースはツナバジルチーズ。

ゴールドキウイ。