スタッフの日々

画像: カレー

カレー

2013年05月13日

子供の大好きなメニューのひとつ、カレー。

ですが、うちの娘は小さい頃からあまり好きではなくて、我が家ではカレーよりもハヤシライスの頻度が高いです。

でも、インドカレーは好きなので、ほうれん草のカレーやら、キーマカレーはたまに作ります。

そして今日はバターチキンカレー!

スパイスと鶏肉、ホールトマトや生クリームをバターで炒めてから煮込んでいくだけなので簡単。

先程、帰宅した娘が「お腹すいたー」

バターチキンカレーあるよ、というと「やった!」

よかったです。

 

しかし!

最近流行りの糖質カットダイエット(一食だけ糖質を極力とらないようにする)でも試してみようかと思っているのですが、ご飯も一緒に食べるこのメニューじゃ全然ダメだと作った後に気づいた愚かな私。

ちなみにご飯一膳分で角砂糖11個分の糖質があるらしいです、すごいですね・・・

パンも好きだし、デザートも愛してるし、私にはなかなか難しそうです、このダイエット法。

夏だよ、気合だよ、私。。。

 

今日のお弁当。

2色ご飯。鶏そぼろと味噌卵。

鮭の西京焼き。

プチトマトとブロッコリーのマリネ。

セミノールオレンジ。

 

 

 

 

 

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