スタッフの日々
花市場
2013年03月15日
仕事の打ち合わせで大田市場へ。
青果のほうには何度か行ったことがあるのですが、花は初。ちょっとワクワクです。
棟の中に入ると、いろんな花のいい香り!それだけでもう幸せ。
説明を聞き、セリの様子も見せていただいたのですが、花は全て機械でセリが行われていました。
最高価格から少しずつ値段が下がっていき(下げセリ)、ここはというところで買いつけ人が手元のボタンを押すと、一番早かった人がセリ落とせるという仕組みです。その価格や時間等は大きな電光掲示板で表示されているのです。
面白い!
買いつけの人は朝ご飯などを食べながらセリに参加しています。7時から長いとお昼頃まで座っていることもあるそうなので、確かにお腹もすくと思います。
なんだか楽しそうでした。
セリ場の横には仲買人のお店が並んでいて、大量に買わない人や買い足りなかったものなどをここで調達したりするのだとか。
スターチス、ラナンキュラス、チューリップなどのよく見かける花も沢山種類がありました(赤白のフリージアも!)し、ラメがついたかすみそうなんていうのもありました。生花なんですね、それも。買いたい花がいっぱいありましたが、築地の魚河岸などと違ってここは一般の人は買えないんですって。残念。
今の時期はお彼岸、卒業式シーズンなどのため、1年で一番忙しいときだということで、とにかく人が慌ただしく動いていました。
基本的に24時間稼働していて一般の見学もできるそうなので、興味のある方は是非。